Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

mochi nướng và chanh dây Lớp Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam Ca cơm món ăn dân dã tra chanh mat ong hồng khô Quà tặng siêu độc thịt gà nấu cay hầm bò d㪠mon banh bong lan trung muoi vua dau bep viet phở cuốn hầm Cá nuc đến Moc sữa đá chua ngọt ga xa xiu ngon chả giò chiên nộm thịt bò ớt chuông kem socola nau xoi xoai ngon ca nuc kho me lam kem dua hau không gian lãng mạn mon ngon tu matcha canh thịt viên khoai sọ trung ran thịt gà cuộn sinh tố củ sen xôi cuốn rong biển bap ham xuong patê Món Hấp hồng kong cach lam ga hap muoi khoang lang nướng vừng com dua ç èŠ cách nấu canh giá đỗ chè thap cam gỏi hải sản đu đủ dạy nấu ăn ngon bánh pizza mini món Hàn Quốc bong lan lẩu cua bữa sáng chay Cach lam ruoc Sui Trứng dừa GÃ Æ bánh sữa chiên thơm matcha rửa bát vẽ tranh cách làm mì Ý dua cai om ca Chuối nấu trà tom tron khoai tay 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa ca linh kho bôt ngot Thịt heo kho dua Cách làm sinh tố cà rốt ương Ham Giảm lẩu lươn mang tay nuong lẩu mắm chả ram nướng lọc xương cá ca ba sa chè thập cẩm chao ca thu thom bánh chocolate cá chép kho địu doanh nghiệp cách làm bánh bao nhân trứng muối salad đậu huong Dan lam banh mi vit co lung thanh hoa thịt bò xào giá đỗ ga quã ơt cong thuc lam banh ngot gỏi trái vả cach lam pudding bánh socola cách rửa rau TÃƒÆ o duoi bo cach lam siro chanh day cà xào cha Rau trộn món ăn mùa đông banh mi chu ong che troi nuoc dau xanh bo xao nam nước mía hoa quả giảm mỡ máu chè cam muối vừng ngon gà phi lê nấu chuối mon nuong Thuá Ÿ giáng sinh canh truyen thong cua singapore banh bao trung muoi ngon nách áo che bien banh cinnamon Công viên Thống Nhất Súp lơ cach lam mut coc chả cá xào rau củ