Mình rất thích ăn món sách bò xào thế nên cứ cuối tuần về nhà mẹ chơi là mẹ lại tất bật đi chợ từ sáng sớm mua sách bò về xào cho con gái.
Sách bò xào

Mình rất thích ăn món sách bò xào thế nên cứ cuối tuần về nhà mẹ chơi là mẹ lại tất bật đi chợ từ sáng sớm mua sách bò về xào cho con gái. Được ăn món mẹ nấu đúng là ngon nhất trên đời và mình cũng đã học được cách nấu ngon như mẹ, cách làm của mẹ như sau.

Sách bò xào

Sách bò xào

Nguyên liệu cần có:

  • Sách bò
  • Tỏi
  • Cà chua
  • Cần tây hoặc rau răm
  • Hành

Hướng dẫn cách làm:

  • Sách bò mua về bóp muối, dấm nhiều lần rồi rửa thật sạch khử mùi hôi, tanh.

  • Sau đó ướp với tỏi băm, bột nêm rồi để riêng.
  • Cà chua thái miếng cho lên chảo đun cho mềm và múc ra bát để riêng.

  • Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào phi thơm tỏi rồi cho sách bò vào xào sơ qua thì cho cà chua vào đảo đều nhanh tay, khi sách bò gần chín.

  • Cho hành và cần tây vào đảo đều rồi trút ra đĩa.
Sách bò xào

Sách bò xào

Món ăn đã hoàn thành rồi, thật giản đơn nhưng rất là ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mon sach bo sach bo sach bo xao sach bo xao ngon

mực tôm chiên xù sườn nướng tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn SÃƒÆ miến xào thập cẩm Bức hu kho chay thit heo tuoi nấu xôi khoai mì giảm cân thực phẩm tỏi nướng lam cha gio cua thịt cừu nước mắm ớt tỏi Italia xôi gấc dẻo Ăn gì hôm nay cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cách làm bánh lọt cách làm sấu ngâm cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai chao tom chien me ngon muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG