Món ăn giòn rượm với lớp bột bên ngoài , dẻo bùi thơm lừng với phần thịt sakê bên trong . Thích hợp dùng trong các buổi tụ họp bạn bè cùng nhau vừa nhâm nhi vừa trò chuyện vui vẻ.
Sa-kê chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái sa-kê to vừa
  • 1 bịch bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • 1 chút gia vị
  • Tương ớt ( hoặc tương cà chua ) dùng kèm
Hướng dẫn cách làm:

 

Sa-kê chiên

Sa-kê chiên

  • Sa-kê gọt bỏ vỏ, gọt đến đâu rửa qua nước muối loãng đến đỏ để sa-kê không bị thâm đen, cắt lát vừa ăn, ngâm vào nước muối loãng .

Sa-kê chiên 1

  •  Đổ bột vào tô, đập vào 1 quả trứng, nêm thêm chút gia vị, sau đó trộn thật đều bột cho đến khi được hỗn hợp có độ sệt vừa phải, mịn không bị vón cục.

Sa-kê chiên 2

  • Vớt sa-kê ra, xả lại với nước lạnh, cho vào rổ vẩy ráo.
  •  Cho sa-kê vào tô bột trộn cho bột phủ kín từng miếng sa-kê .
  •  Bắt chảo nóng, cho hơi ngập dầu chiên, đợi dầu nóng, cho từng miếng sa-kê đã phủ kín bột vào chiên vàng đều 2 mặt.
  •  Lấy sakê ra để ráo dầu.
Sa-kê chiên 3

Sa kê chiên

Mong các bạn ngon miệng với món sa-kê chiên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sa ke chien sa ke chien gion sa ke chien ngon sa ke chien thom ngon

lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om