Rượu Mai Quế Lộ Rượu Mai Quế Lộ được dùng nhiều trong chế biến thực phẩm như làm lạp xưởng, cơm tay cầm, khô. Hãy thử làm món rượu nổi tiếng này nào!
Rượu Mai Quế Lộ

Nguyên liệu cần có:

1 chai (750 ml) rượu gạo loại ngon

7 cái đại hồi

1 muỗng cà-phê tiểu hồi

15 cây đinh hương

1 muỗng cà-phê tiêu hột

2 miếng trần bì lớn

1 muỗng cà-phê hột ngò

1 quả thảo

2 cây quế to

Hướng dẫn cách làm:
ruou-mai-que-lo

Rượu Mai Quế Lộ

 

  • Tất cả các nguyên liệu trên rang sơ trên bếp với lửa nhỏ cho thơm.
  • chuẩn bị sẵn hủ thuỷ tinh hoặc bình bằng sứ rửa thật sạch phơi nắng
  • Cho tất cả các nguyên liệu trên vào hủ rượu đậy kín ngâm khoảng 2 tuần là có thể dùng được.

Bí quyết: Khi ngâm rượu Mai Quế Lộ nên bọc kỹ chai rượu trong bao tối màu, cái này thì mình quên mất lý do rồi, nhưng do một người hoa chỉ mình làm rượu họ nói hơn thua nhau ở chỗ để rượu trong chỗ kín tối thiếu ánh sáng, có người hoa ủ rượu trong lu và trôn xuống đất để ủ cho rượu đạt đến mùi vị chất lượng nhất.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ruou mai que lo lam ruou mai que lo ruou mai que lo

chè bột báng công thức chả lụa cách làm nem ngon Khoai mi tron dua bun kho nghêu hấp bơ lạt trứng vịt gừng ngâm chua món nướng ngon cach lam banh mi sandwich Mon Chay lam goi xoai muc kho trung chien bo ngon mực chiên giòn Mon tron thit kho trung thịt gà xốt chua ngọt banh mousse dau tay ngon mang luoc thom ngon cach lam gỏi đu đủ chay Lau ca chua Thịt Heo cha bong bap cai tim ngon ốc xào chua ngọt sốt trái dâu cách nấu xôi xéo Cach luoc my ngon đậu hũ chiên cay Ăn bánh tổ chơi xuân canh hoa bí món ngon từ tôm Tôm kho tàu đậm vị sach cách pha cocktail mojito do rau cau cach làm gỏi măng tươi chè nhãn nui xào thịt bằm tính đàn hồi chè khoai môn thái khoai tây nhân xúc xích bánh sinh nhật miến ngan banh u nhan man ngon công thức bánh xoài bánh ăn chay miến trộn rau Chè bưởi Mon ca Cất đồ cach muoi ca bat Muc xao thom Điêu cach lam tempura bánh thịt gà sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linh sữa chua hóa chất nhiễm độc thực phẩm an xì dầu luc tau xa bua an ngon re bánh khoai cà rốt ga chiên cách làm hành phi bánh bao khoai lang tím xào dưa cải táo bón cÃƒÆ kho sầu riêng đỏ lam banh lot gan xào rau cần banh ga to Kẹo đậu phộng Món Canh Ngon hỗn hợp cắm hoa cua be gà chiên sốt cà chua món chiên Nga bánh trôi vị lá dứa bao tử heo xào rau củ Bánh đậu ngày xuân xa lach tron sua chua che mon trứng cút bọc thịt băm sốt chua ngot sot banh mi Cách nấu canh DAC san cách làm mứt mận tôm sốt mayonnaise dứa ca chem nuong sot mang tay sa lát kiwi hạnh nhân bánh pudding sữa tươi kem trứng với thịt nguội nem chua Hà Ly 膼芒 gỏi củ hũ dừa thịt gà chay toi banh bao chien gion ngon Làm sao để hâm nóng thức ăn đúng cách con phố ăn vặt ở Hà Nội rang muoi tom Hành khô cach nâu mon ăn ngon món ăn sáng ngon nau che troi nuơc Cach lam dau phu phỏ vịt quay chao bo cau Thit nướng quyển sách bò nướng bê cách làm thiệp salad bo uc làm cocktail gió thu canh moc nau mang ngon gà nướng sốt chiên mắm Lê Duẩn cách làm váng đậu cuộn xúc xích banh duc ngon MÓN banh Doraemon ngon