Với cách làm ruốc này món ruốc của bạn sẽ bông lên trông quá ngon mắt mà lại không phải dùng đến chày cối giã như cách thông thường. Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon
Cách làm ruốc

Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 1

Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 2

Để làm ruốc heo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

500 gram thịt nạc thăn

Nước mắm, hạt nêm, dầu chiên.

Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 3
Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 4
Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 5

Thịt heo thái miếng to, dọc thớ.

Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 6
Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 7

bỏ thịt vào nồi nước nấu sôi tầm 3-5 phút sau đó vớt ra, đem kho với 3 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng hạt nêm. Bạn có thể gia giảm độ mặn cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé.


Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 8

Kho thịt đến khi cạn nước thì lấy ra đĩa cho nguội.

Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 9
Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 10

Xé thịt thành dạng sợi.


Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 11

Cho vào chảo đảo với lửa nhỏ đến khi ruốc vàng.

Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 12
Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 13

Sau đó cho vào máy xay sinh tố xay để đánh bông ruốc.

Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 14
Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 15

Đổ phần ruốc heo đã xay lại chảo, cho thêm 2 muỗng canh dầu chiên để sợi ruốc bóng đẹp và không bị khô, đảo lại cho đến khi có độ vàng như ý.


Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 16

Lấy ruốc ra đĩa, để nguội rồi cất vào lọ kín để dùng dần.
Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 17

Ruốc là món ăn rất tiện dụng và đủ dinh dưỡng, ngày rảnh rỗi bạn hãy làm sẵn một ít để trong tủ lạnh rồi dùng cho những bữa sáng hoặc bữa trưa bị nhỡ không kịp đi chợ mua thức ăn nhé! Mỗi lần làm bạn không nên làm quá nhiều, xao không quá kĩ để tránh cho ruốc khỏi bị khô, giữ được độ ngọt và chỉ ăn trong đôi tuần lại làm tiếp mẻ khác. Với cách làm ruốc này món ruốc của bạn sẽ bông lên trông quá ngon mắt mà lại không phải dùng đến chày cối giã như cách thông thường, khi cho thêm một chút dầu chiên vào giúp sợi ruốc bóng đẹp hơn và ăn cũng ngậy ngậy thơm ngon hơn.

Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm ruốc này nhé!



Thêm cách làm ruốc cá để bạn trổ tài những ngày rảnh rỗi sắp tới nhé!
Mách bạn cách làm ruốc nhanh, ngon 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nước mắm ngon mắt dầu ăn

cách rán cá giòn ham cuon trung ngon sữa chua lựu canh giá cá cơm Công Thức Nấu Ăn thuc an dinh duong mon de lam" style="background-color: #6F99BA" href="/index.php?q= cookies phô mai"> cookies phô mai video học nấu ăn 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích Mắm ruốc mực nướng ớt Mực tươi nướng bà cafe Sườn non kho chả cuốn cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tom kho tieu cach nau dau bap trung bac thao de ham ngu vi gỏi luoi heo cach lam xoai dam sua chua pizza viet nam có các món gà bánh flan bí lam banh quy ngon banh chien nong ngon món ăn Việt Nam dễ Cach lam rau cau dau dam cach lam mut chuoi sườn hấp đỗ đen cai thao măng tươi sốt vang món ngon mùa đông Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn gợiound-color: #C7D7A3" href="/index.php?q= tự nấu canh riêu cua"> tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n