Hãy chia sẻ lên Facebook

CÁCH LÀM RUỐC TÔM NGON NHẤT

Ruốc tôm làm từ tôm khô, chỉ với 3 nguyên liệu và 3 bước giản đơn, nhanh và gọn lắm. 3 bước giản đơn tự làm ruốc tôm an toàn mà bông mịn
CÁCH LÀM RUỐC TÔM NGON NHẤT





Để làm ruốc tôm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

50 gram tôm khô

30 gram nước mắm

1 muỗng canh đường





Rửa tôm khô với nước, sau đó ngâm tôm trong nước cho mềm. Trộn đường với nước mắm




Vớt tôm cho ráo nước rồi cho vào cối xay thịt, xay tôm cho tơi ra. Nếu không có máy xay thì bước này bạn dùng chày và cối giã tôm cho tơi.




Cho tôm đã tơi vào chảo với đường và nước mắm, đảo liên tục trên lửa nhỏ cho tôm thấm gia vị, khô ráo và tơi. Để nguội, cho vào lọ để dành. Nếu muốn trữ lâu có thể cho ruốc tôm vào tủ lạnh.



Ruốc tôm có thể dùng kèm với cơm nắm, cháo trắng hoặc rắc lên bánh bèo. Vì vậy tùy mục đích sử dụng (dùng với cơm và cháo thì nêm đậm đà hơn so với dùng kèm bánh bèo), tùy độ mặn nhạt của tôm khô mà bạn gia giảm nước mắm và đường nhé.

Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ruốc tôm công thức làm ruốc món ăn kèm món mặn món ăn từ tôm

bún cá ngao chè đậu xanh hạt sen ngô chiên nộm mực táo chè gừng cơm chiên lạp xưởng tôm khô cach lam mi y cháo mè xay công thức xôi xoài lá dứa công thức bánh cookies nhân mứt cua biển Com chiên lÃƒÆ m sushi can hoành thánh cuộn thanh cua cách làm tôm chiên cay pannacotta trà xanh cach lam banh ran ngon cach lam rau cau ngon com chien bánh bao không nhân công thức thịt gà quay Thịt Gà thịt chiên cà tím công thức thịt heo xào tiêu miếng công thức bánh bò hấp Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp phong khoai tây thịt bò chiên khoai chiên cach lam banh bao bi ngo rau cau ngon công thức thịt dê bóp thấu công thức trứng chiên lá mơ cha lam tu thit heo cơm gà hội an con ga cách nấu phở gà cải xào thịt cơm dẻo cách nấu cháo cá diện chuột đồng nướng cách làm đậu xốt xì dầu han quoc lau gÃƒÆ công thức trà táo bạc hà cách mix sinh tố xoài mon sot cách nấu chè dừa non các loại bánh khác từ thịt heo cách làm hoa quả dầm bia cách làm đậu phụ kho hon cách làm nộm ngon những món ăn không để qua đêm cách làm cơm gà nướng thit lợn cá diêu hồng nấu dưa cải chua cách làm cupcake bơ nau ca cá điêu hồng nướng cach lam banh beo tom thit cách cuốn nem cách muối dưa cách nấu chè khoai cách làm chân gà ngâm giấm ớt cách làm món bánh dễ chàng món ăn Việt cách làm bánh bằng nồi cơm điện Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô cá lóc kho tiêu quムđùi gà quay lẫu dê ớt bột hàn quốc cach nau ca ri ga cách làm phở tái Phở tái bò viên khi cách làm bánh muffin bao tử cá kho dừa banh mi ngon pha trà chanh dây trang mieng kem dua khong trung trững banh mi dua hau sữa ngô Áo cach pha nước cam vắt hanh tay da vi nuong mon canh kho qua nhoi thit bun thit luoc nau canh cua Mon chay ẩm thực Italy bánh gio bột trà xanh sườn trừu bồ câu tiềm mam thit Nam meo tôm sú rim nước dừa lam banh bao chay boc tom nhanh làm bánh giò như thế nào Làm bánh giò dat banh phu the đặc sản cá linh kho bứa Ẩm thực Thái Lan HẠbảo quản thực phẩm Quên thịt bằm xào mắm tép đậu xào cay công nấu ăn ngọn