Không chỉ giúp bé ăn ngon miệng hơn, món ruốc tôm còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé nhé các mẹ!
Ruốc tôm bông mịn, nhiều dinh dưỡng cho bé lớn nhanh

chuẩn bị sẵn:

- 500gr tôm nõn 1 nắng ngon

- 5 thìa nhỏ nước mắm loại ngon, 1 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ dầu chiên.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 1

Tham khảo cách làm ruốc tôm dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm nõn 1 nắng rửa thật sạch dưới vòi nước sau đó ngâm nước trong thời gian 2-3 tiếng cho tôm được mềm lại.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 2

Bước thứ hai(2): Sau khi ngâm, cho vào nồi cho 2 bát nhỏ nước và luộc lại tôm trong thời gian 30-40 phút, sau khi ngâm và luộc tôm xong vớt tôm ra bát.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 3

Bước thứ ba(3): Lúc này tôm đã rất mềm, cho nước mắm và đường vào ướp thêm 20 phút.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 4

Bước thứ tư(4): Tiếp sau thời gian ướp mắm, cho tôm vào chảo và cho thêm một chút dầu vào xào cho tôm thấm gia vị hơn.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 5

Bước thứ năm(5): Chia tôm thành những phần nhỏ và cho vào máy xay sinh tố và xay để tôm tơi nhỏ. Xay lần lượt đến hết số tôm. Sau đó, cho tôm đã xay vào chảo sâu lòng và đảo cho tôm được khô và bông.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 6

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 7

Lưu ý: Để ruốc tôm được bông mịn trong quá trình làm ruốc, dùng dụng cụ đánh trứng, đánh kem đảo (theo chiều từ dưới lên). Đảo liên tục với lửa bếp nhỏ nhất để tôm khô mềm đều không bị cứng. Ruốc tôm đã làm xong sẽ bông tơi, thơm phức, khô mềm không bị cứng.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 8

Để ruốc nguội rồi múc vào lọ để bảo quản. Ruốc tôm có thể ăn cùng với cháo, cơm hay xôi đều rất hợp. Món này không chỉ có bé mà người lớn cũng thích mê!

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 9

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm ruốc tôm ngon!

Xem thêm tin liên quan:

Cách làm ruốc tơi như bông

Tự làm ruốc thịt lợn thơm ngon

Cách làm bánh mỳ cuộn ruốc kiểu Hồng Kông

Bánh bông lan cuộn ruốc phủ trứng muối ngon mê

Bữa sáng nhanh gọn với cơm nắm ruốc, cá ngừ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ruốc tôm ruốc tôm ruốc tôm cho bé

lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom cach lam banh bong lan cuon ngon cay cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm