Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên mình bóc tỏi, hành khô rùi cho vào cối giã nhỏ cùng với đường, muối.
rửa thật sạch các loại rau củ, rùi xắt nhỏ như để làm nem ý. Xếp tất cả vào bát rùi trộn cùng với hành tỏi đã giã ở trên.
Sau đó đập trực tiếp 2 quả trứng vào.
Rồi đổ các loại bột vào trộn cùng.
Cuối cùng là thêm chút nước. Tất cả trộn thật đều tạo thành hỗn hợp đặc sệt.
Cuối cùng là bắc chảo lên bếp, xúc từng thìa nhỏ rán vàng đều 2 mặt là xong.
Đấy, tớ đã bảo là rất dễ thực hiện mà. Nhìn những miếng rau chiên hấp dẫn chưa.
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)