Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm nhặt sạch ngâm với chút muối, rửa thật sạch để ráo. Rau nhút nhặt lấy phần non, rửa thật sạch, cắt đoạn vừa ăn. Hành khô bóc vỏ, thái lát.
Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng, phi thơm hành, cho nấm vào xào chín, xúc để riêng. Cho tiếp dầu vào chảo, cho rau vào xào chín, nêm mắm muối vừa ăn, sau đó cho nấm vào đảo đều. Sau đó bày ra đĩa. Dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)