Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Rau muống xào mực hay còn gọi là Cuttle-fish Kangkong là món ăn phổ biến của mọi người dân Singapore. Rau muống thanh ăn cùng với mực giòn cay và cơm nóng sẽ làm ấm bụng và ngon miệng trong những ngày mưa lạnh.
Rau muống xào mực Singapore

Nguyên liệu cần có

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Mực (cuttle-fish) 200 gr
Rau muống 400 gr
Tôm khô (lớn nhỏ tùy thích) 50 gr
Hỗn hợp tôm khô - shrimp paste (mua siêu thị hoặc tự làm) 2 muỗng canh
Hành tím 4-6 củ nhỏ
Tỏi 4 tép
Ớt đỏ loại lớn 5 trái
Muối, dầu chiên

Cách thực hiện

  • 1

    Làm hỗn hợp tôm khô (nếu chị nào không tìm được ở ngoài siêu thị thì tự làm cũng rất giản đơn, ăn được dài lâu). 

    Không nhất thiết phải dùng tôm, có thể thay thế bằng cá tùy thích

    Tôm giã thật nhuyễn, trộn với muối, tỏi, tiêu, mù tạt , nêm nếm vừa miệng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

  • 2

    Lặt rau muống, rửa thật sạch và để ráo nước. 

    mực rửa thật sạch với rượu trắng hoặc muối để khử mùi tanh (mình thường lấy muối chà xát 2 bên mặt, rửa thật sạch rồi ngâm với rượu trắng khoảng 5 phút)

  • 3

    Hành tím cắt nhỏ, tỏi cắt nhỏ, ớt cắt sợi trộn tất cả vào tô, sau đó cho hỗn hợp tôm và tôm khô đã giã (không cần giã kĩ) vào, trộn thật đều

    Rau muống xào mực Singapore - 1

  • 4

    Mực cắt thành từng miếng vuông vừa ăn

    Rau muống xào mực Singapore - 2

  • 5

    Làm nóng chảo với dầu chiên, cho hỗn hợp tôm làm ở Bước thứ hai(2) vào chảo, xào đều tay cho dầu chiên thấm trong khoảng 5 phút rồi tiếp tục cho mực  xào tiếp 5 phút nữa

    Rau muống xào mực Singapore - 3

  • 6

    Cho rau muống vào, xào thêm 1-2 phút, nêm nếm lại cho vừa miệng với muối và tiêu

    Rau muống xào mực Singapore - 4

  • 7

    Dọn ra dĩa va thưởng thức

    Rau muống xào mực Singapore - 5

    Chúc cả nhà ngon miệng ^^


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Tri ダニエル バレンボイム แบงค แฟน ซ CUA هتل پارک قشم Nem ダレンワン 新庄の信条 chè quế hồng khô เต ล กล đậu nành ファイアーテレビ リモコンの使い方 ハイエース バック信号 日檢7月 CAM 塩川光明堂 ミラー 価格 món trứng ワイルドタウン字幕版 南云齐 维尔纽斯足球队 sữa ngô ポリ塩化アルミニウム 製造本 モフサンドサンリオガチャガチャ マイク オンライン会議 尾西 Ngụy Như Kon Tum tom xao thom ngon giò xào ngũ sắc ga nau chao rạm ว กผมส น ำตาลม ค ณคร ใจร ายช อว ย น ภาษ ออนไลน ทาส ร ว よつば洋品店 給食着 アイロン 粘着層付き改質アスファルトシート จ ดส งรถจากห วห ホイッスル