Rau muống xào chao là món ăn dân dã với cách chế biến giản đơn, nhanh chóng nhưng sẽ đem lại hương vị thơm ngon không kém cho bữa ăn gia đình bạn đấy. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng

Rau muống giòn, điểm xuyến thêm mùi thơm và vị hơi béo của chao trắng, lẫn với tỏi khiến bữa ăn dường như ngon miệng hơn hẳn.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm rau muốn xào chao

  • 1 bó rau muống
  • 2-3 viên chao trắng
  • Hạt nêm, dầu chiên, tỏ, muối và đường.

Cách làm rau muống xào chao

  • Rau muống ngắt lấy cọng non, bỏ cọng già, rửa rau sạch với nước muối pha loãng, để rau lên rổ cho ráo nước.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 2

  • Chao trắng múc ra bát, trộn vào nửa thìa nhỏ đường, dùng thìa tán nhuyễn chao. Tỏi bóc vỏ khô bên ngoài, giã nhỏ.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 3

  • Đun nồi nước sôi, cho rau muống vào chần sơ.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 4

  • Sau đó vớt rau muống ra âu nước lạnh có thêm vài viên đá lạnh, để khoảng 2 phút, vớt rau ra rổ cho ráo nước.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 5

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 6

  • Tiếp theo cho rau muống vào xào nhanh tay lửa lớn, thêm chao vào đảo cùng.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 7

  • Dùng đũa đảo đều và nhẹ tay để hỗn hợp chao hòa quyện với rau muống, thêm vào nửa thìa nhỏ hạt nêm, vì chao đã mặn nên không cần thêm nhiều gia vị. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, múc rau muống xào ra đĩa làm món xào ăn với cơm.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 8

Với cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì thật giản đơn để có được một bữa ăn ngon miệng đúng không nào? Mong các bạn thành công với món rau muống xào chao này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu