Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Mực rửa thật sạch khứa vẩy rồng. Ớt chuông, rau mùng tơi rửa thật sạch thái sợi.
Bắc bếp, phi thơm gừng, cho mực, ớt vào xào nhanh tay. Khi thấy mực vừa cong mình thì cho tiếp mùng tơi vào xào, nêm nước mắm, đường. tắt lửa, nhắc xuống.
Trút ra đĩa, dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)