Hãy chia sẻ lên Facebook

Rau củ xào trứng muối

Món xào rực rỡ nhiều màu sắc, vị giòn ngọt của rau củ quện với trứng muối thơm ngon, khi ăn trộn chung với cơm thật tuyệt. Rau củ xào trứng muối
Rau củ xào trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

200 g ngô ngọt tách hạt, có thể dùng loại đóng hộp hoặc đông lạnh

1 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu

50 gram đậu Hà Lan

1 lòng đỏ trứng muối

Bột chiên giòn

dầu chiên

Thực hiện:


Ngô ngọt đổ ra bát, trộn với 2 muỗng bột chiên giòn. nấu nóng dầu chiên, cho ngô tẩm bột vào chảo dầu chiên. Vớt ngô ra. Lọc dầu chiên để loại bỏ hết phần bột dư thừa bị cháy.

Hoặc tốt nhất là bạn nên dùng chút dầu chiên mới, nấu nóng. Nghiền 1 lòng đỏ trứng muối cho vào, đảo đều.

Đổ ngô trở lại chảo, cho tiếp đậu Hà Lan và cà rốt vào. Để lửa vừa, đảo đều nhẹ nhàng cho rau củ chín và thấm mặn từ trứng.

Lòng đỏ trứng muối đã đủ độ mặn, tuy nhiên bạn có thể nếm nêm gia giảm cho vừa miệng.

Trút ra bát ăn nóng với cơm     Mong các bạn ăn ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào iố́t

Những Bài Đã TìmXúp hoành thánh Xúp lạnh cà chua - nước cốt dừa Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội Xuýt xoa đùi gà nhúng mắm ớt thơm cay chào năm mới Xuýt xoa thực đơn cơm tối nóng hổi ngày đông Xuýt xoa thưởng thức món đậu rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng Xuýt xoa với thực đơn cay nóng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Ý nghĩa của bánh trôi, bánh chay trong ngày Tết Hàn thực Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Sinh dễ thực hiện Yakiudon - phiên bản mỳ udon xào tôm Yaour Yaourt nhà làm Yatsuhashi - món bánh quá ngon từ Kyoto Yoghurt Cake Yogurt Cupcake Yogurt fruit Yogurt mousse Yule Log Cake

mon ngon phu yen sinh tố kem trà xanh cach lam nem chay be be hap gung sa món ngon gà gà chiên chanh ức gà Alain cách làm bột nêm thời khắc giao thừa cơm nắm đa sắc thở mì trộn hàn quốc ca chim nuong Đu đủ goi sữa chua dâu xay suon heo non bánh mì kẹp mứt hình trái tim bữa sáng nhanh cho bé Xoi mit Tuần đầu Cải bó xôi xào ầu cá tu vi Tán lộc tiêu tài vì sai phong thủy phòng vit om sau thịt bò xào mì trứng cach lam che trai cay cha gio tom sot mayonaise sườn rim Mam chi salad rau củ ngon Cất đồ kho tau lắc mặn ngọt 3 món rim mặn ngọt ngon cơm cach lam thit heo ngam nuoc mam cach lam banh so co la hoa hong món mặn cach nau nuoc cam nha dam thit xong khoi kem dau do thom ngon mì udon trộn goi bao ngu muc toi thom ngon Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên sinh tố trái câyt Háºnh Những lưu ý khi bảo quản trứng cách làm bánh quy bơ ngao hấp vang trắng tự kết vòng cổ cách vẽ bộ xương marshmallow gỏi đò thit chua nấu cháo tôm nấm xoai dam thom ngon bánh cà rốt rán ngao xà o công thức chuối đánh xéo món nướng tom chien banh trang tom hap thom ngon cơm rang chả trứng mien xao long ga thân mẹo chọn hải sản cá thu chiên sốt cà công thức bánh súp lơ chiên cach lam goi cu hu dua Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại khoai sấy đà lạt Nấu canh kim chi sa tế kem bơ đậu phộng bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn banh mi jambon bó nhúng dấm bánh khoai lang hấp thit cot let chien cách nấu món xào ngon mien bac Thịt gà kho làm kem dâu tây bánh trôi so co la bánh mặn gà tẩm ớt nướng nướng thịt ba chỉ cuộn bí đỏ gỏi miến gà kiểu thái Mẹo dùng các loại lá gia vị kem matcha sữa cach lam canh ga chien mam ruoc banh khoai tom ngon cá nục sốt cà chua ngon cach lam thit nuong Han Quoc nấu canh rau củ mit kho chay các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành canh muop thịt gà nấu bắp Rau cau dâu thuc don cà pháo muối điểm tâm sáng Nấu ăn ngày Tết salad bạch tuộc miến kính cận sò dương nướng mỡ hành cánh gà sốt cà Duoi bo ham bánh snack táo mon nem cuon ngon thưc mon chao thit bo bi do canh mướp đắng nấu tôm cá thu nhật Sườn chiên chua ngọt Cach lam banh crepe manga ga nuong sa ot sinh tố dưa lê mix bạc hà bánh cam mặn