Với đầy đủ các chất dinh dưỡng tự nhiên giúp da tái tạo nhanh và hiệu quả, trứng cá hồi kết hợp cùng khoai tây, cà rốt, rau xà lách… là thực đơn dưỡng nhan sắc mà các chị em không nên bỏ qua.

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram cải caron
• 100 gram đậu Hòa Lan
• 2 củ khoai tây
• 1 củ cà-rốt
• 1 muỗng cà-phê trứng cá hồi đen
• 1 muỗng cà-phê trứng cá hồi đỏ
• 1 búp xà-lách tím
• 1 cái trứng gà
• 1 muỗng súp sốt mayonnaise
• Chút muối

Hướng dẫn cách làm:

• Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, luộc chín, cắt quân cờ.
• Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, luộc chín với chút muối, cắt quân cờ.
• Đậu Hòa Lan rửa thật sạch, luộc chín.
• Cải caron, cải tím rửa qua nước muối loãng, vẩy ráo. Trứng gà luộc chín.
  
• Trứng gà bóc vỏ, cắt khoanh.
• Cho khoai tây, cà-rốt, đậu Hòa Lan, cải caron, xà-lách tím vào tô, cho sốt mayonnaise vào trộn thật đều.
• Tiếp tục cho trứng gà, trứng cà hồi vào, trộn nhẹ tay.
• Dọn ra đĩa. Có thể dùng chung với bánh mì sandwich nếu thích.

Mong các bạn ngon miệng với món rau củ trộn trứng cá hồi.

Rau củ trộn trứng cá hồi

Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)