Khi đã quá ngán những món ăn ngồn ngộn thịt cá, bạn có thể đổi món cho cả nhà với rau củ kho chay, vừa dễ làm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

	Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - ½ (một phần hai) quả thơm (thái theo khứa)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
- 3 trái khổ qua (bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn hoặc có thể sử dụng khổ qua rừng) - 1 củ cà rốt - 2 quả cà tím - Nước tương loại ngon, sả, tỏi, ớt Cách chế biến:
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtBắc chảo lên bếp; đợi dầu nóng cho tỏi và sả vào, phi thơm vàng
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtTrút cà rốt, khổ qua vào xào; khi khổ qua bắt đầu mềm cho tiếp cà tím và thơm vào xào chung
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtChâm một chén nước vào rồi kho, thêm 1 muỗng đường, 3 muỗng bột nêm (nêm theo khẩu vị gia đình)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtKhi rau củ chín, tắt lửa cho 3 muỗng nước tương ngon vào trộn thật đều và nấu thêm 5 phút thì ngừng (đừng nấu lâu quá sẽ khiến rau củ sẽ bị thâm màu nước tương. Bạn có thể nấu món này bằng cách thay thế bất kỳ loại rau củ nào mình thích .
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ, kho chay, món chay, Nga Nguyễn

ca chua nhoi hai san nộm sứa cach lam sushi muc ngon mực rim cong thuc nau che chuoi Mut rau chân vịt sinh to mang cut chanh hấp cá diêu hồng với muối gio lua tự làm mứt thanh long trang trí nhà bằng khung ảnh Tuyết Nguyễn Giải khát với nước sen xào cà tím với tỏi mi xao ngheu mì xào tôm sốt bơ tỏi giỏ trang trí cơm rang ớt khoai xào mÃ Æ cach lam cho dum nuong sa chậu hoa để bàn ngheu nuong pancake yến mạch kem bưởi mì sốt cua cheesecake tra xanh heo kho mắm ruốc sức khỏe công thức chả lụa kho dừa lam cu sen nhoi thit ga cà ri gà kiểu thái bánh vani cupcake xôi xoài chín mon ngon moi ngay khoai môn tẩm mè chiên bun tom 1 banh mi ngot trai tim xuong ham món đơn giản banh cam bánh cam n pà Gio song Món nước Đồ ăn vặt mochi xoai miẠmiến xào thập cẩm kem cà Hướng dẫn làm bánh gan bánh bông lan sữa chua bánh khoai lang tím dẻo Xao thịt nộm ổ qua bánh bao Bánh bao tự làm siêu dễ cá lóc hấp lòng non xào tao pho hủ tiếu sườn Bún dau Rau nâu an đùi vịt om Quat ngam húng lẩu cua biển bánh gấc nhân đậu xanh cách nau che me đen tủy muối chua tom boc bap ngon cach lam ca hoi sot teriyaki cam mon canh rong bien cơm nắm dâu tây mướp đắng nhoi thit xao thịt Goi cua canh kim chi nấu sườn kem khoai mon mut khe Món Pháp cach lam mut khoai lang Nước hoa Thịt lon xao viền nam chien gion cách pha sinh tố giảm cân bap cai thit nuong kieu thai ngon cach lam trung hap tom chùm Dầu thực phẩm khả năng sinh sản buồng chả cá công thức thịt heo quay Thit bo xào rau muống dau hu non sot ngon kỷ niệm cháo trị bệnh cháo cật heo cháo tim ga tiem trai vai chả giò phù trúc muối chấm Hoc nau ăn sushi banh my bánh tiêu nóng giòn canh cá chép nấu dưa chua cach lam mon nui xao rau nhụ banh cupcake 2 mau nau sup ca hoi bi do mat ong chanh tự làm bánh mối thuc don dan da Vani canh cua mồng tơi