Khi đã quá ngán những món ăn ngồn ngộn thịt cá, bạn có thể đổi món cho cả nhà với rau củ kho chay, vừa dễ làm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

	Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - ½ (một phần hai) quả thơm (thái theo khứa)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
- 3 trái khổ qua (bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn hoặc có thể sử dụng khổ qua rừng) - 1 củ cà rốt - 2 quả cà tím - Nước tương loại ngon, sả, tỏi, ớt Cách chế biến:
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtBắc chảo lên bếp; đợi dầu nóng cho tỏi và sả vào, phi thơm vàng
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtTrút cà rốt, khổ qua vào xào; khi khổ qua bắt đầu mềm cho tiếp cà tím và thơm vào xào chung
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtChâm một chén nước vào rồi kho, thêm 1 muỗng đường, 3 muỗng bột nêm (nêm theo khẩu vị gia đình)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtKhi rau củ chín, tắt lửa cho 3 muỗng nước tương ngon vào trộn thật đều và nấu thêm 5 phút thì ngừng (đừng nấu lâu quá sẽ khiến rau củ sẽ bị thâm màu nước tương. Bạn có thể nấu món này bằng cách thay thế bất kỳ loại rau củ nào mình thích .
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ, kho chay, món chay, Nga Nguyễn

nau bun bo nam bo ngon cach lam cu sen xao ga su mặt trời xường lam sa te ngon bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu meo luoc rau muong gion xanh cháo bổ thận bữa trưa cá kho măng bánh chiffon cải chiên thach cao Bao tu ca bánh quy ngũ cốc cach lam mut dau cháo thịt heo đậu que panna cotta trái cây day nau An món ngon món chiên Trứng rán ngải cứu nuoc cham banh cuon bánh tôm chiên vit om sau thom Banh pho hướng dẫn làm nộm nấu canh hến dưa cải cà khoai biến cũ thành mới bánh xu đậu hũ chiên kho cái dừa bánh bột lọc ngon gấc cach nau long ga xao cay bánh kem su thước nâu ếch hải sản tay cầm bánh chuối rán giòn miến trộn thập cẩm cung đình Miến mất ngủ caffeine rượu cồn rượu thú cưng Những công dụng và bài thuốc tuyệt ngon bổ rẻ bap cai luoc cham mam bánh cupake vani cach lam banh tteokbokki han quoc Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét Nguyễn Khánh Toàn chao bo cau canh sa kê nấu sườn chè bột báng dưa vàng Chung sữa bí ngô sup luon xào ếch với nấm Thịt Gà ác bánh mì giả đậu phụ ca chua nhoi thit heo canh củ sen nấu sườn ăn dặm baby led weaning cach lam banh mi kep giam bong pho mai banh cuôn tứ bọt Món thai nôm soup bắp mứt củ sen suon nuong sot chua ngot trứng rán tây ban nha bóc kem đá vải mix dừa canh tôm khô bí đao giết ruồi salad rau quẠcá thu học làm sườn nướng nau canh chua cà tím xào hành suon kho du du Quế không chỉ là gia vị thịt chó l㪠cach lam milo kem dua bí ngồi cach lam spagetti thap cam oc bung sa lát cam vỏ quýt lam vang sua nguồn năng lượng Giái goi ga kem chanh leo Sức khỏe thịt quay om rau củ cách nấu xôi gà ngon salad bap cai hat dieu Chẳng hàu nhúng mù tạt sổ tay chuoi cach nau chao gan heo sinh tố dâu thơm cach lam lap xuong xao nam gà nấu rau củ các món thanh mát Nha dam cách làm kẹo Món Canh dừa Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và Banh khoai lang Lò vi sóng bo cuon thit xong khoi bánh cá nướng nhật cach nau canh cai ngon mam tep cach lam thit bo