Làm mới với món rau xào thường ngày bằng cách thêm nước sốt cay cay.
Rau củ sốt cay

 

rau-cu-sot-cay

Nguyên liệu gồm có:

- ¼ (một phần tư) quả dứa
- 1 quả cà chua
- 1 củ cà rốt
- 200 g nấm
- ½ (một phần hai) bông cải trắng
- Tương ớt, tương cà, gia vị nêm.

Cách làm:

rau-cu-sot-cay-1  

Bước thứ nhất(1):

- Các nguyên liệu gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

     
rau-cu-sot-cay-2  

Bước thứ hai(2):

- Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu ă. Dầu nóng cho cà rốt, bông cải vào xào.

     
rau-cu-sot-cay-3  

Bước thứ ba(3):

- Thêm 2 muỗng tương ớt, 1 muống tương cà, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm và ½ (một phần hai) bát con nước cho vào chảo.

     
rau-cu-sot-cay-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho tiếp dứa, nấm, cà chua vào nấu chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Nấu tiếp 10 phút thì tắt lửa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ sốt cay Tuyết Nguyễn Rau củ sốt cay

MÓN 1 nấm nhồi tôm my nui xao bo muc nuong hao ngao hao gung sa xôi lạp xưởng cách lam banh troi nuoc ga khong loi thoat Món canh bữa trưa công sở chè nấm tuyết mì căng Ngày Tết với Nấm Việt 76 siro dâu Làm nộm hoa chuối ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch banh flan cot dua Mông Cổ kho quẹt rau củ rửa bát chân hanh tay thịt xào măng tem Nấu xôi Các món cơm mocktail trai cay trà sữa hồng kông chÃƒÆ bo bo bánh mì dâu tây Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon cach lam ga bop rau dam che dau xanh bi do ngon xoi khuc thom ngon parmesan com chien thaanh cua cơm gà hội an cach lam le hap mat ong tri ho cách nấu xôi lá nếp đậu ván Xếp đồ my nui xao sot ca chua Tết sup mi thit bo là chanh cóc tai hoa quả ca loc rut suong tự làm bánh bao chỉ bánh ga tô rieu ca cơm chiên khóm quên CÃƒÆ nuong Ướp thịt nướng dưa muối nhiễm chất vàng ô giải độc mùa hè công thức xôi hạt me cach lam ga nuong kieu han quoc cơm nắm bọc pho mát cháo gà Cách loại bỏ vị chát của quả hồng bò trộn thính Thiên Trúc chiên trứng việt cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim côm soda dâu siro dâu soda siro dâu tằm soda dâu tây sườn heo chiên tỏi tẩm bột nước dâu ta nước ép dâu ta siro dâu đường si rô trái cây thịt heo xào chua ngọt canh nấm sò muc nhoi xoi chien luon chien sot me ngon thịt xào kim chi Cháo cá bùa Mẹo chiên cá không dính chảo gÃƒÆ bánh quy bơ nướng salad cà chua Làm sao để chế biến nước hầm ngon GÃ Æ Món chiên Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và Mát lòng huyết bò xào lá hẹ bap xao mo hanh trứng chiên tỏi cháo sườn bí đỏ giò heo hầm măng khoai tim chien ngon ba roi kho xoi thap cam mat ong lam banh khot găng banh cuon kem mon tron sandwich ca hoi hướng dẫn nấu ăn so long kho man ngot mut lac che thanh long do cach nau che hat sen dau van lam banh trung thu ngon mà ngon trứng chiên hải sản ruốc chay kem dau tam kem dau ngon Tìm heo Chá cach lam gio heo ham Cách ướp món ăn ngon ngày Tết