Rau củ chín vàng giòn, lớp bột thơm ngon áo đều xung quanh, mỗi loại rau củ có hương vị đặc trưng của loại rau củ đó. Thật là một món ăn hấp dẫn quá các mẹ ơi!
Rau củ nhúng bột chiên giòn

NGUYÊN LIỆU

  • Rau tần ô: 100g
  • Khoai lang: 200g
  • Hành tây cắt ngang: ½ (một phần hai) củ
  • Tương ớt, tương ớt chua ngọt, cọng ngò rí, dầu chiên, muối
  • Bột Chiên Giòn Hải Sản
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Rau tần ô lặt rửa thật sạch. Khoai lang cắt lát 0.5cm, ngâm vào nước có pha ít muối. Hành tây cắt khoanh tròn. Búng một ít bột vào các loại rau củ.–  Cọng ngò rí cắt nhỏ.– Pha xốt: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M tương ớt, 1M tương ớt chua ngọt, 1M ngò rí cắt nhỏ.– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo tỉ lệ trên bao bì. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, nhúng rau củ vào hỗn hợp bột, chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng. Chấm kèm xốt đã pha

Mách nhỏ

– Tần ô nhanh chín hơn nên chiên thời gian ngắn hơn các loại rau củ khác.
– Có thể thêm bí đỏ, khổ qua hay loại rau củ khác nếu thích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

măng chua bí hầm tôm nấu canh khoai lang cà kho cà ri sợi mì udon tươi Pà bánh chocolate cà phê cach nấu nui banh ca rot ngon bánh bí ca thu kho tra xanh Cách làm bánh bông lan Khà xoai dam Khô mực món chay Bố sữa chiên canh chua bong so dua thit ngâm mắm món cơm nắm cá bạc má kho cay cach lam ca com kho chay banh flan kieu nhat cheesecake nướng tim heo sa tế Luộc củ đậu xào gà cach lam banh ca rot ga chien gion ngon mà cách làm bánh tẻ bánh cam mặn MOC Nấu Phở bánh crêpe mong gio ham ca rot khoai tay cach lam khoai tay dut lo Cải ngọt tôm đồng mon lau uyen uong món ăn Việt Cach lam thach banh cake qua phi oc cho Khéo tay hay làm xà là ch làm bánh bông lan Bí quyết giúp thức ăn không bị cháy canh atiso ham xuong ngon luon nuong sa te bo luc lac nuong sinh tố rau má bơ thanh nhiệt co ca hoi nuong tai salad cá hộp Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè sot gac ngon thịt sốt caramen cach nau canh bong cuon cach lam muoi sa cóc ngào muối ớt khoa 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn mang tuoi ham thịt gà rim chua ngọt chà o thit bo lam ken Ăn kèm thỏ trinh gỏi giá trộn các món cơm ngon trân châu ngâm mật ong Bo kho chè bí rợ gà ác lớn thịt rang mắm Tỉa con cua từ quả cam cach nau canh muop thit bam ChẠvân bắm gà tây nướng mật ong xôi ngô bọc tôm tôm xào me Làm sạch sàn gạch hiệu quả cach lam goi xoai xanh muc kho cach nau mien chim bo cau cah lam tra chanh mực rim ớt làm sạch lò vi sóng nấu canh bạch tuộc Rau cau dua ngon cơm bento Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh gia vá canh móng giò hầm rau củ chả giò nhân trái cây Bánh BO HAP gỏi xoài thịt bò khô nộm rau muống chả giò trứng bách thảo món cuốn xuất phô mai chiên khoai tây mochi khoai lang luon Bi ngoi cach lam bun bo hue ngon Cải xanh Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết Doc mon ngon voi bao tu ca lam chocolate truffer ngon Hầm canh cá dưa cải mì gói ca sot me mứt rau câu món Tết Trâm Phạm banh cuon kem bo ngon