Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

Khổ qua cach lam thit kho cu cai ngon Biến nui xao ga bánh gato cam chè nhãn nhục bánh panna cotta dâu tây bep doc than làm kem dừa Ð Ñ Ð i công thức bánh mì pasta sốt cà pie cach lam ca keo kho cha mam ngon công thức nha đam đường phèn hương Về miền Tây ăn bồn bồn hăn heo Xôi xoài hành tây Đà Lạt Banh my Trung ran Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng thịt kho nấm đông cô mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ qua đồ uống mát sinh tố vải thiều cach lam muoi tay ninh cach lam mam banh mi lap xuong bánh đậu xanh cuốn xúc xích cách làm chè đỗ đen sup bap ga ngon kẹo mút cà ri gà Mẹo nấu cà ri gà ngon đúng nấu súp nuoc leo cá trứng chiên nau bun thang ngon gà viên chiên nuoc chanh da ngon canh hải sản củ sen Luc binh lẩu lươn canh bò củ cải Xôi Hà Nội khắc khoải nỗi nhớ mùa Phồng tôm Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên món tết dân dã bánh ít trần tôm dua mắm ga xao bong cai công thức pancake cuộn xúc xích và thịt thịt gà nấu vải cách làm thịt thăn xào banh flan dau món luộc Các món ăn ngon ở Đà Lạt châu chấu rang củ sen xào xôi lá cẩm cach lam tom nuong spaghetti banh mi sandwich ngon nấm nộm khoai mon kho gato cach lam com chien dua bo pudding xoai ngon cach lam rau cau 3D dep mat đùi gà nướng mon bo ne xổi tự chế ví nấu bún bò huế măng kho hành muối bò cuốn lá lốt chù tom cuon bacon sot ngu vi cach lam banh bao chien che bien mon ngon tu chan gio Các món cơm gia vị hạt nêm cách làm sữa đậu xanh nước dừa canh chua rau củ nấu cá cá hố kho dưa cải Cach lam thach trai cay bánh mì xúc xích heo và cam thực phẩm tiệc tùng sữa chua nước Những món chay ngon cho mùa Vu Lan xôi đậu phộng dừa Khổ qua nhồi thịt phuong nà cá chiên ngon canh bo nau rau cu ngon nau bo kho canh chuối tôm hương dân nấu ăn tương hột Thạch dừa rÆ á u bẠp nước chanh 5 cha hap dua cà cach lam sua chua video học nấu ăn cà voi omochi banh day nhat ban chuối bọc sô cô la trứng rán óc lợn sườn heo dau hu hai san om làm nhân đậu xanh tại nhà canh cải bẹ xanh banh cuon kem bo cach lam bun cha gio