Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

dung ngẠcơm rang cá khô ngào cach lam banh hoi nem nuong cha ca boc sa Túi thit heo bam công thức snack rau củ cong thuc banh xu xê trong bo sươn xao chua ngọt cừu món lẩu nem thinh thưc cá ngừ hấp An nâu cach lam coc non Nông Trường Mộc Châu cac mon an ngon lam cha cach muoi ca ngon gà nướng kiểu hàn cui dua bắp bò cach lam mon kho mousse dau vết mặt trời Bánh Ngọt nấu kim chi ba chỉ xá xíu 同行龙 bột năng hot vit muoi nau dau cua sốt ớt thịt băm nhồi ớt chuông ga nuong bbq cach lam suon heo ap chao món vịt cháo cua rau củ rim mực nom chan ga am thuc bánh tôm thịt bữa đâu phu long heo xao thịt bò xào dưa chuột tạ trung nhoi pho ech tam vung chien cơm quả dừa gà hâp chính kho cà ngon hoành thanh chiên mỡ hành Tháºch Chả chay tàu hủ ky thạch chanh dây homemade siro bạc hà bua an ngon sinh tố dưa vị bạc hà TẠTop Bo khia trộn salad rau củ cách làm miến lươn trộn salad rau củ cach nau xoi ruoc cha ca dau ha lan chien salad gỏi cải mầm thịt bò hương hơn sinh tố dừa my xao tam to BÁNH Nướng Bún nước lèo đậm đà hương vị salad gà Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn nấu canh xương bò chất phụ gia che tu lam vit quay Bánh chuối chả giò nem giòn rụm Lam Giang thịt ba chỉ om nấm tu van ban tiec cach lam my lanh ngon cappuccino nuoc dua Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến phối bún ngon cach lam banh trung khoai lang thit nuong công thức rau mầm trộn thịt bò 10 món bánh bột gạo cach luoc khoai mi ngon Thuong mắm kho mứt gừng tự làm vòng cổ tào mo ga món ăn sáng ngon bánh que chan ga hap xa Hot vit ham thuoc Bac kho ca sac miến nấu tim gà banh deo com ngon cháo thịt heo che thai banh brownies nhan dua ngon chẽm nem nhân tôm thịt banh chien