Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

Hoà thực đơn bữa sáng cho bé mẹo vặt gia đình nước ép dưa bạc hà kem flan mì quảng mon ngon tu ca nuc phá lẫu kẹo cây bạc hà rau củ xào dầu hào РЃ cách làm chuối burro chiên nẠm ná m sốt bò mì ý phuong công thức tôm rang lá chanh nước ép thơm bò kho nước tương lẩu ếch nấu măng trứng rán với ngô bo nuong mat ong hôm nay ăn gì 4 món ốc hương thơm ngon cach lam keo dua boc socola xôi bọc thịt Hung kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt sim cà chim rim bánh cupcake bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm banh da ke thom ngon lẩu ếch chua ngọt Món nóng sưởi ấm ngày rét căm Xa quê nhớ món rau đồng làm kẹo đậu phộng càng kẹo đậu phộng mạch nha phòng khách CÃƒÆ ran mang chua bien lam keo deo chẳng bi dao nhoi tom khà banh Sour Rye Cha gio nữ cach nau che do den dọc mùng xào tôm cha gio pho mai nấu cháo gà ướp gia vị nướng da heo cuộn cach lam banh so co la thịt heo rim tôm kem sữa vị chanh kem chuối tôm rim thịt ba chỉ cách làm dầu dừa thịt ba rọi rim tôm vit tiem sen cach lam salad ca com dưa cải bẹ Thịt xá xíu ca ri gà banh mi hinh thu kho tau tra bi dao suon cot lech rim dau hao bingsu trung chung nhoi cách làm bò bít tết bánh khoai đậu cach pha siro kiwi ngon kho quẹt chấm rau củ mật vịt nấu chao khoai môn cách nướng bánh cookies cacao chè ngon nấu lẩu gà đen thuốc bắc thit rim tom gi ² thit heo rim Dưa món của người Tây Nguyên cach lam thit heo rim tom pha lau long bo Mỳ Italy chè đu đủ mon canh ngon moi ngay bò kho rim ca long tong món ăn kiểu thái Tò lam thach khoai lang thịt bò sốt chua ngọt thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng Cách ngâm chanh mật ong trị ho xoi boc pho mai banh bong lan trung muoi ngon GiẠthit xien cơm gà luộc tự làm bánh bao chiên kem mint ngon thịt chiên nộm mực đu đủ hành tây muc ne xoi boc xuc xich pho mai sườn rim trái cây thịt rim thịt rim bơ lạc thịt heo rim mặn xoi thịt Sữa ngô thơm ngon ba chỉ kho kẹo thịt ba chỉ rim mặn ngọt