Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

bánh nếp tôm thịt cha sen tom ngon món kho bánh mặn bánh quy hạnh nhân chocolate lẠt dua leo xao thit bam Trà Cà phê lẩu lươn món ngon từ gà lam mut khe nguyễn đình chiểu nha que Súp rau củ cùng thịt kiểu Ý khoai lang chiên bọc phô mai Heo quay bánh hỏi văn sa lát rau mầm ga cuon la xa xi miến dong xào cua cach lam mut dua say cá nướng kiểu Âu ruốc canh cai cach nâu mien lươn banh lemongrass thom ngon Bạch Đằng pancake việt quất mong tay hap lau vit công thức đậu hũ sốt chua cay chế biến bao tử thạch chanh cuộn kẹo cuộn củ quả ốc hấp ngon despicable me 2 hu tieu kho mut dua gion tan giác mạc canh ga sot coca ngon banh kem trai tim Bắp rằng bo chè hạt sen và thạch đen Cách nhận biết rau ngâm hóa chất An cá tầm đút lò nướng phi lê huong dan lam banh bot loc Cách khử mùi cá tanh trên vật dụng chế cách rửa rau củ quả sạch gà chip chiên giòn kem tuoi cach lam mi hap xa xiu đùi gà nướng chanh ớt thời gian nhất định khoai mì dừa trộn cach lam snack tao vit quay quang dong ngon tom xao bong cai bánh plan caramel thịt sốt chua ngọt canh bò ninh khoai tây Ngộ độc thực phẩm dấm chuối Món Nhật Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực kẹo bạc hà bọc chocolate Lẩu mắm gió Giò món ngon từ nấm mối thịt heo tẩm sả ớt chiên cai lan thịt rang banh ran Doraemon Tuong ngọt cach muoi dua cai banh hoi ngon nước ép chanh mận hậu ướp sườn nướng hàn bánh nếp dẻo mẹo nấu ăn ngon gỏi mít trộn thịt chè khoai dẻo Tao 四方粽子 nấu cháo cua táo Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Hòa Bình phỏ vịt quay 膼芒 thơm xào mề gà mon ngon cho nguoi cao tuoi lau Thai chua cay Bánh Thuan hoa giẠsốt nước tương thịt viên đậu bắp xào hải sản sơ chế nha đam Mẹo tẩy rửa xoong nồi Sa Tế tôm bánh brownies Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích Trứng lộn trứng chiên trứng cá cach lam goi coc củ mã thầy GI ga ong tre hÃ Æ ng nau canh bau cách làm bánh mì cuộn mon tep bien rang cách làm thịt viên bọc trứng muối cach lam banh nhan quán bánh mì chảo ngon cách làm măng khô tôm chiên tỏi thịt bò ngâm mắm bo kho mien Nam banh cupcake dua ngon