Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

cách bổ cam mam ca thu xoi xoi dau xanh nước ép bí ca dieu hong sua trung ga gà rim cam Kho bo Bột nêm cách làm nước ép cà rốt cam băn xao cách làm đậu hũ đổ chao chim cut ga hap nam huong gato cuộn trà gạo lứt Tự nấu đồ Nhật không hề khó Lưỡi bi ngoi xao bap ngon chuoi chien dưa chua mẹo văt Nai gà kho gừng lò vi sóng Electrolux cach lam bun thang cạch lam mut sen cá bông lau Sự hào nước trái cây mì ý sốt xúc xích cà chua List Chao banh cu sen bổ cách làm xôi bắp nếp nâu an cach lam goi ca kho Hùng cach nau chao ga cách xào ốc móng tay vÃƒÆ thanh ngôi cach nau chao cua Thói lưu trữ nước ép củ dền huyết áp Thit heo kho gừng kem xào chảo món pasta mới lạ kim chi dưa leo Hà Ly súp chua ngọt mon an viêt nam cach lam mi ý ech xao cách làm bánh xèo giòn giấy goi du du tom thit ngon com nep chao Đùi vịt nướng chao ga nhoi rau cu sot so co la 膼岷璵 đồ ăn kute kem mam xoi ngau pin tim thuoc bac Cất đồ oc huong rang mam c º cach lam sinh to ngon canh rau đay nấu riêu tôm mon hap bánh tép chiên giòn sườn bò nướng chảo ca chep kho rieng kho tau cu Ä Æ cách làm thạch bơ canh chua tôm gỏi cuốn Thịt chiên xã tra sua thai Khoai tây chiên mam rạm tôm nuong bun suong cach lam hu tieu xao trung cach lam ga hap hanh up ca vien xao Thit bò mon mi gÃ Æ om cach lam kho qua ham nộm gà rán che bien mun dua Hồng bầu xào trứng sữa lê và bắp nau rieu cua chả làm từ tôm cách làm kimchi cải thảo Công thức làm rau cu 脙 m lẩu vit nấu chè thịt heo nuong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món khoai lang chuối chiên bánh tằm mì hoc nâu ăn ngon lam banh khong can lo nuong ngỗng quay Canh bún Bích ngon miệng ngày mưa sinh tố vải thiều miến xào miến xào mít non Là lạ hướng dẫn làm bánh xoi thit ga xe đặc sản huế Rau mÃ