Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

oc luoc chocolate trung Trái Cây báh quy trà xanh bánh mì sữa chai lọ ba roi kho sandwich ca ngu tiền xu Ăn sao cho trẻ Đậu đỏ món ăn kiểu thái cuối tuần quây cơm gà hội an khoai tây nướng trộn salad Ăn sao cho trẻ Cach lam ga quay Nước cốt salad trái táo Thịt gà nấu đông cach lam chạo cách làm bánh flan trà xanh làm bánh âu Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà dac san nam dinh sua dua hoa chuoi chien bot heo Quay bánh mì kẹp chay Má Ÿ Sá Ÿ pho gÃƒÆ thí Phở xào ÐÑm cách nấu canh rong biển Bún thịt xào Tạo mũ phù thủy trang trí bữa tiệc kho cà món ăn giàu canxi bi ngo cách làm pizza calzone chicken chuoi nuong Cơm Cơm Vi cÃƒÆ linh kho cay trÃƒÆ trứng bọc cơm chiên chả giờ chay xương bánh gạo cay rau câu khóm Xao bun gao ẬU nấu đông cá rán sả ớt nhiều salad củ dền Do Điêu hồng xông khói ngon hạng nhất món bánh com tom Tỏi phi Pâte Tráºi tà o đậu xanh nấu chè vÃ Æ thanh nau banh canh cua lẩu bao tử heo 2015 quế công thức bánh kem oreo cha tom bao mia ngon cach lam kho qua xao trung cach lam dua mon cu kieu cuon cha gio khoai mon lòng bò thịt bò khế măng món canh sandal đế bệt ngõ Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của sinh tố xoài thạch dừa tàu hủ kho Phố cá cơm kèo nèo canh khoai từ nấu sườn cach lam mam tom mon an choi khoai xào Một số kinh nghiệm trong nấu ăn bÃƒÆ ng Nau An Ngon nem chiên xù cupcake sữa chua nuoc Cham yogurt trà xanh ngò dứa cuốn thịt gà Troi Dừa sáp đặc sản giải khát đồng cach lam thach hat luu Mon ga roti sữa chua ngon cách làm nộm mề gà Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món bun bo hue gỏi mực cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh tôm xào bún Bún bo sup hai san gà kho hat de Xôi xoài bống goi buoi Mon an trung quoc salad sốt rau củ