Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

cach lam me ngao duong ngon nau com ngon Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố 40 mắm tôm Làm bánh chocolate thật ngon đợi Giáng Nấu với tôm lam banh cuon gỏi cà chua đu đủ warabimochi ngムcap bo ham quán ăn 30 năm pick me up lựa chọn Đắm đuối thịt dúi sinh tố thơm canh chân giò Món thai chế biến rau ngon mì xào rau củ banh tam man nước ép kiwi nui nấu chạo tôm mắm ruốc xào thịt heo bánh mì kiểu Pháp thịt gà xào mè cơm gà luộc cach lam Santa Hat Dark Chocolate Brownies giỏ đựng tạp chí chÃƒÆ ngon đánh giá sot dua pha nước nước quả lan bí ngòi zucchini bun thang Bánh quẩy giòn rụm ca ri xanh hai san bánh bông lan sữa trứng cách làm mứt dừa ngũ sắc thit nhiem giun san tom nuong sot cay gieng mon an ngon ngay he mì đen thịt gà kho củ nén banh pavlova thom ngon nộm lưỡi lợn thập cẩm Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt xoai xanh ngam chua ngot mề gà xiên que trưng muoi nẩu cá trắm món ngon miền Trung detox Thịt bánh sandwich kẹp trứng phô mai ngheu nau mong toi ngon cách làm ghẹ rang muối ớt cach lam banh sua chien xu cách nấu canh khoai từ mon com chay cha bong kem bơ nước cốt dừa bánh hạnh nhân trung cuon salad sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong nhà thá gà rán loteria ưa chuộng canh atisô nấu với sườn Ngọt mát sandwich trung rong bien Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách dưa hấu nấu chè cach lam tac xi muoi um dân canh giò heo nấu măng Banh lan công thức trứng chiên chocolate truffle trà ng lam sinh to mi udon gã goi gỏi bưởi trộn gà xa lach thom ngon bim bim giòn tan công thức bò khô đồng ngheu sot sa te heo nuong mam tom lá móc mật bánh quy mứt vẽ cải quận cach lam kem trai cay rau muống nấu ghẹ canh tim sen cho phu nu xôi bọc củ sen hấp bánh bột nếp ngào mật mía cupcake cà chua cach lam lac rang muoi trÃƒÆ bo xien ngon trung chien cuon riêu canh chua sau thom ngon sinh to thanh nhiet co the Khô bong cai nau suon nụ hoa Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa dưa hấu đá bào Cất đồ