Vị mằn mặn của phô mai và giòn giòn của rau câu là sự hòa quyện hấp dẫn.

	Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt

Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng biến tấu một chút trong chế biến, bạn sẽ có một món tráng miệng thật ngon.

Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 15 gr rau câu (gói rau câu con cá) - 150 gr phô mai (creamcheese ) - 100ml sữa tươi - 150 ml cà phê đen nguyên chất - 200 gr – 250 gr đường (gia giảm vị ngọt theo khẩu vị) - 1 lít nước lọc Cách chế biến: - Creamcheese, sữa tươi cho vào thố chưng cách thủy, dùng phới lồng khuấy đều để creamcheese tan.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
- trộn thật đều rau câu, đường và 1 lít nước ngâm khoảng 20 phút cho rau câu nở. Cà phê pha phin.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
- Phần rau câu sau khi ngâm đường tan thì nấu sôi, vừa đun vừa khuấy đều tay. Rau câu sôi chia làm hai phần. - Một phần cho cà phê pha vào, cũng khuấy đều đến khi sôi thì tắt lửa.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
- Phần còn lại cho vào hỗn hợp creamcheese đun cách thủy tiếp đến khi sôi.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
- Sau đó đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn chờ se mặt, đổ tiếp hỗn hợp creamcheese. Muốn đổ 2 lớp đều nhau nên dùng 1 loại muỗng, cứ thế đổ lần lượt các lớp. Chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh sau vài giờ là có thể dùng được.
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt
 
Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau câu, phô mai, cách làm, Nga Nguyễn

màu hồng Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn chè bột lọc thịt heo quay Luc pudding đậu hũ com ca ri nam socola banh kem ca dieu hong ngon Thit chó cây cảnh dồi Cách làm bánh Trung thu Vit quay các thực phẩm không nên để tủ lạnh cơm rang phô mai giảm cân cãƒæ mi tuoi thom ngon goi ca ngu mon cha gio nam chay HẠi sẠn Bếp MÃƒÆ Ca ri An Do Nhà Đau Ça ca huong phớ bat ª là dang lam banh cuon Phà Šdo chua ngay tet bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho gia vi Quà List lẩu cá bống mú chưng tương má ³ mon lau ngon tỉa hoa nau an ngon Mi tron bo xao ca chua hội an Món Cua áo cách nấu canh cá lam goi áp chảo tôm bà nh bao hẠp hoa quẠcach làm bánh khoái tôm rang banh dua mon nhậu salad dua leo bún trộn tôm Gỏi bo đậu hủ nhồi nấm món thạch đèn nhung mon an lam nem ran mien bac trứng vịt nhân thịt chiên giòn trứng bọc nấm nuoc dua banh troi tau thit heo xong khoi salad lạc mâm latte trà xanh Xao hoÃng thuỷ tinh mì căn sốt thịt gà trộn miến Đậu phụ kho bánh mi trang Thể dục nuoc duong lam banh trung thu dầu mè nau gÃƒÆ rim cam kho cà nguyễn dền Bún cua cháo cá lóc món ăn bổ dưỡng ca ri xanh kieu thai hẹ lam pho Ma càphê Hành Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản cách làm kem sầu riêng am thưc sốt bò bằm Day Nau An cá hồi chiên sup bap ga thom ngon món cho bé biếng ăn gà phi lê xào chanh leo Kẹo dẻo chip chip vị chanh leo ca rieu hong Cách nấu chè che sen hap le hệ cà tim sữa chua dâu xay pasta trộn củ củ Làm Mứt dừa mon ngon moi ngay mẻ mon khai vi