Hãy chia sẻ lên Facebook

Rau cải trộn xốt xì dầu

Cùng biến tấu với cải thảo để có những món chay thật ngon miệng và lạ mắt bạn nhé! Giờ hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món rau cải trộn xốt xì dầu nha.
Rau cải trộn xốt xì dầu

Thành phần

  • 200 g cải thảo
  • 100 g bắp cải tím
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả dưa leo
  • 1 quả cà chua
  • 1 thìa súp gừng xắt sợi
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1 thìa súp tương ớt
  • 1 thìa súp giấm đỏ
  • 1 thìa súp dầu hào
  • 1 thìa cà phê dầu mè
  • 1 thìa cà phê đường

Hướng dẫn

  • 1. Cải thảo rửa thật sạch, xắt khúc. Bắp cải tím xắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng.
  • 2. Tất cả luộc chín, trút ra rổ để ráoDưa leo bỏ ruột xắt lát xéo. Cà chua xắt lát mỏng
  • 3. Cho gừng, nước tương, giấm đỏ, dầu hào, dầu mè và đường vào bát khuấy tan, rưới vào hỗn hợp rau cải trụng nước sôi, dưa leo và cà chua, đảo đều
  • 4. Xếp ra đĩa, dùng như món rau ăn kèm quá ngon.

Thông tin thêm:

Khi luộc rau cải không nên cho tất cả cùng lúc mà luộc từng loại để bắp cải tím không bám màu qua các thứ rau khác. Lần lượt luộc cải thảo, cà rốt rồi đến bắp cải.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ruốc cá hồi mon chay dau nam Banh mi cach nau bun cha ca ngon cach lam kho ca thịt vit lam bo rau xien que cang ghe canh cá cháo trê canh mang suon non muối ớt nôm lươn cà bát công thức nấu ăn ech xao sa ot ca hoi kho thom xoi môn bun moc ngon cách làm mứt bí chả gà Nước Ngoài cách làm quẩy nóng lam nem chua Áp món canh đậm đà dễ làm nộm thịt bò ớt chuông gia cay việt Mon tron mi ª đac san cÃƒÆ trà vải bạc hà thịt bò nấu phở nau an món kho Đặc sản là cua Ăn vặt mon thit heo chien Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa gà ham rau xào tỏi nấu lagu chay Món Hấp cach cam lang hoa đậu phụ sốt cà chua bi dao thịt ba chỉ ga nau hat dieu biến cach lam bun mang trẻ em quả trứng gà cách làm giò lam che tran chau hoẠt vườn cây bun thit làm nem 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó thit bo canh cua khoai so che bach qua ngon rau củ bữa cơm Món bún Canh ga pudding chuối xèo chÃƒÆ hoa hoc cach lam banh ngũ vị tằm cháo hạt dẻ táo tàu kem dau thom ngon cỏ cac mon chao ép đu đủ HÃi Patê CГЎ Kho Bò khô chiên giòn nhâm nhi tăng cân tóp trẠn mít kho và thanh bổ nước tương nom gia do bánh flan nau thuc mon an sang bún thang banh bot Bánh gói cach lam thit heo Láng cach lam ha cao hoa thien ly mướp chế biến cua biển Cua biển sốt me hai san tron songpyeon Kem chuối Từ Rau củ cach nau chao ga bún tôm sả nay Cách làm bánh mì Nhan sam Thực phẩm mũ mì xào hải sản các món ngon khi đến việt nam bà nh cà hẠn ngà m mẠm