Sự kết hợp của hai loại thực phẩm bột tôm và cải ngọt trong cùng một món ăn sẽ vừa cung cấp đạm, vừa tăng quá trình hấp thu đạm cho bé. Thành phần
- 20 g bột gạo
- 30 g tôm bóc vỏ
- 10 g dầu chiên
- 200 ml nước
- nước mắm
Hướng dẫn
- 1. Lá cải ngọt rửa thật sạch, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn.
- 2. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, băm nhuyễn đánh tan với một ít nước. Bột gạo hòa tan với một ít nước.
- 3. Bắc phần nước còn lại lên bếp cho tôm vào nấu cho sôi, thêm rau cải ngọt nấu cho chín.
- 4. Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm một ít nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu chiên.
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)