Một đĩa bắp cải luộc giản đơn chấm nước mắm trứng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày rét của gia đình bạn. Bắp cải cung cấp chất xơ cho bữa ăn. Thành phần
- Bắp cải
- Nước mắm
- Trứng
- Gừng
Hướng dẫn
- 1. Bắp cải mua về, rửa thật sạch, cắt bắp cải thành miếng vừa ăn.
- 2. Đun nước sôi, bỏ chút muối và gừng đập dập vào nước cho thơm. Bắp cải thả vào, để sôi khoảng 3-4 phút là vớt ra.
- 3. Luộc trứng rồi dầm trứng vào mắm để chấm.
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)