chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

bánh mochi canh chua ca cach lam nem Thit ba chi ca cao pudding làm bánh táo gỏi xoài tôm khô mực nang sốt trứng muối che dau trang banh lot ngon suon non kho ngon cho xoi ô bánh mì nho nướng hạt dẻ ca mam mut khom lam my y sot kem 膼岷璵 coconut macaroons source imadethisdish măng nướng Cách làm nộm mề gà cháo lươn xứ nghệ chủ bếp thời công nghệ salad uc ga olive ngon cách làm gà tẩm bột chiên xù sốt gà mứt cam món ăn từ trứng Má ¹ xà phòng handmade cách muối sung ngon phỏ thịt bò trộn khoai viên cach lam ba roi cuon rau bánh flan socola bánh kem xốp cach lam cha bong cách làm cá hồi sốt teriyaki gà viên đậu hũ Đào Thịt bo trứng bọc nấm gà sa lát củ cải Canh gà súp sườn cách chọn thịt lợn ngon canh ga chien sa ngon Tuyết Nguyễn Canh hoa bí nấu mọc Muối ớt lam banh bot loc khoai tây xào goi ot da lat nâm rôm chiên Bún chả giò com chien dua bánh mì cuộn dâu tây chocolate cach lam banh phu thê bánh quy chiếc lá canh ngao nau khe tàu xì Sườn hấp tàu xì kẹo mè lạc kem sô cô la thit ga hap nước detox cá chả cá dai ngon Liên Ròm Bùn riêu bo xao sen ngon cach lam khoai tay chien gion lau bánh canh thùng canh chua dạ dày trộn cay cach lam bingsu cach lam lau kem cÐÑÐ giày dép dui vit sot dau tay Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh Món chiên dưa leo trộn thịt bò hành tây động suon xao chua ngot Đà Nẵng gà nướng tuổi cách làm dango cách sốt đậu ngon Bông cải xanh Món Rang thịt gà xiên nướng bánh flan Thịt nướng lá móc mật của đồng bào cà pháo khổ qua kho chậu hoa treo gà tikka banh doughnut nấu xôi bắp tôm khô Lớp món nước bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ nau bún cá rô đồng cách làm món thịt heo nướng xào mề gà cách làm trứng ga nướng bí quyết cho teen nau lau cA banh muffin nho kho salad cá Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành cách làm heo quay bì giòn không cần lò cháo cật móng giò hầm Bữa Tiệc rau củ tay xôi nhồi thịt Nau An NẤU ăn ngon tăng cường tiêu hóa chè khoai lang nước cốt dừa an dam