Đang là mùa rạm, con rạm giống con cua nhưng có mùi vị khác biệt hơn và đặc biệt là vỏ rạm rất mềm.
Rạm rang lá lốt bùi bùi

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước một ít (2 hoặc 3 lạng Mỡ)
  • mì chính một ít
  • lốt
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Rạm rửa thật sạch, tách mai và yếm, cắt bớt chân.Lưu ý giữ nguyên lớp gạch trên lưng rạm.   Rạm rang lá lốt bùi bùi

2

Ướp với 1 chút muối, cho dầu chiên vào đảo đều.Đun thêm khoảng 10 phút cho rạm chín rồi cho 1 chút đường cho dịu và 1 chút tương ớt.   Rạm rang lá lốt bùi bùi

3

Trước khi tắt lửa cho lá lốt đã xắt nhỏ vào đảo đều.   Rạm rang lá lốt bùi bùi

4

Món rạm rang lá lốt ăn cùng với rau muống luộc và vài quả cà muối là 1 thực đơn tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực đấy.   Rạm rang lá lốt bùi bùi

5

Mong các bạn ngon miệng!  Rạm rang lá lốt bùi bùi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Thụy kem sô cô la miẠNem tôm rán giòn cả nhà ăn ngon củ hành chi mẹo chọn dưa ngon gà nấu pate thịt gà cách làm bánh mì nước ép dưa hấu mix dâu gà xào xoài chín Bí quyết giảm cân bao tử Bánh tráng cuốn thịt heo mut xoai gion deo Bo bia banh mi viet Rạm xứ mường Túi sinh tố kiwi chuối mon tom rim ba roi cà bát bong dien dien nau chua Làm sạch xoong Canh ga cách làm nước chấm nem bi dao những món thịt kho ngon Không khó kho bánh cá nhật sống da day heo ga ta hap toi xoi chien gà ham trái hồng chả gà xoi môn hoành thánh tôm chiên gia cay Làm dứa gÃ Æ phÃ Æ trứng chiên tỏi pinto mi ª cÃƒÆ May vá mực một nắng Món Kho cacsh làm trà sữa thái thức quà chiên chả giò sandwich Đồ uống khoai lang bọc pho mát khoe 8 thực phẩm mẹ nên ăn khi cho con bú banh khoai tay thit đậu hũ hấp hải sản cách nấu cháo lươn ngon cã³c sinh to bo thom ngon cach lam tom sot thom chua ngot gÃ Æ om biến Bún măng vịt thit nuong Cà ri củ sen bánh sữa xà lách thịt cuộn đậu hũ ngón trung nuong Hành chan ga chua cay An vat flour tuong ban lau dau ca hoi ngon cách rang hạt dẻ ngon Khau nau banh đa cà ch nẠu canh cua ga kep pho mai chien kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái cach lam thit chua Cách bảo quản 5 loại gia vị thường cách làm thạch trái cây cac mon che ngom pate gan gà com lan com chien gion ngon avocado Nhà bếp lạ với hoa văn Mam kho bánh tôm rán giòn bún húê Bánh pizza Xa đậu khuôn chiên tẩm hành chan vit muối vừng lạc thịt chân giò xào lăn cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay bánh trung thu cá chà y sáng tạo bánh khọt mặn cá đuối nướng nghệ goi kho bo CÃƒÆ Kho ngon cach nau pho chay ngon nhà thà Lợn xào vang tự làm salad khoai tây Gạo bánh canh bò mut du du deo vi chanh day yên Hạt sen nước mắm me kem viên chanh