TP HCM đang rộ lên các điểm bán 'quýt đỏ', trái nhỏ có vỏ màu cam đậm, cuống lá xanh mướt trông bắt mắt. Người bán giới thiệu là quýt Thái, song ban
Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái, tươi cả tuần



TP HCM đang rộ lên các điểm bán 'quýt đỏ', trái nhỏ có vỏ màu cam đậm, cuống lá xanh mướt trông bắt mắt. Người bán giới thiệu là quýt Thái, song ban quản lý chợ khẳng định nguồn hàng từ Trung Quốc.

Trên các tuyến đường Nguyễn Thái Sơn, Nguyễn Văn Lượng (quận Gò Vấp), Cách Mạng Tháng Tám, Tô Hiến Thành (quận 10)... hàng loạt xe đẩy chất đầy quýt, gắn bảng ghi 'Quýt Thái' 26.000 đồng một kg. Người bán mau miệng mời chào: 'Quýt Thái Lan ngon ngọt, hàng đảm bảo tươi mới, xem cuống lá còn xanh thế này thì không sợ hàng cũ'. Nghe khách lo ngại quýt Trung Quốc, bà bán hàng này phân bua: 'Trung Quốc chỉ có táo, lê chứ làm gì có quýt'. Thùng hàng toàn ghi chữ Trung Quốc, người bán giải thích: 'Đúng quýt Thái mà, mối bỏ hàng họ đóng thùng vậy cho tiện thôi'.



Loại quýt này cũng được bán nhiều ở các chợ, giá cao hơn. Hầu như không người bán nào thừa nhận đó là quýt Trung Quốc. Chị Hường, trưởng ngành hàng trái cây chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) cho biết: 'Người tiêu dùng lo ngại trái cây Trung Quốc nên người bán giới thiệu quýt Thái cho dễ bán chứ thực ra đó là quýt Trung Quốc. Khác với bom, lê tươi lâu, loại quýt này rất mau héo, dập vỏ. Màu sắc bắt mắt, đang vào mùa quýt ngọt lịm, không có hạt dễ ăn, giá lại rẻ nên nhiều người chuộng mua'.

Tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức (quận Thủ Đức), 'quýt đỏ', 'quýt Thái' chỉ là cách gọi của người bán lẻ, còn thương nhân chợ đầu mối gọi đây là 'quýt kim', 'quýt rổ' (đóng từng rổ bán lẻ) và nói thẳng là xuất xứ Trung Quốc. Thời điểm này, quýt Trung Quốc đang vào mùa nên lượng hàng đổ về chợ đầu mối hằng đêm lên đến hàng chục tấn, do các xe tải đưa từ Bắc vào. Giá sỉ hiện nay khoảng 23.000 đồng một kg. Càng về sáng, quýt rớt giá chỉ còn 12.000-18.000 đồng một kg.

Một nhân viên bốc hàng trước cổng chợ Thủ Đức cho biết: 'Dưới mỗi thùng luôn có hai chai nước giữ lạnh nên quýt để cả tuần không héo'. Người này trả lời "không biết" khi khách hỏi là nước gì.

Để giữ quýt tươi lâu, một số người bán lẻ chốc chốc lại dùng chai xịt nước trực tiếp lên trái quýt. Hỏi thì họ nói là nước lạnh nhưng tại chợ Kim Biên (quận 5), chỉ cần hỏi mua chất làm trái cây tươi lâu thì người bán đưa ngay loại hóa chất dạng nước hoặc bột không nhãn mác, hướng dẫn chỉ cần pha với nước xịt đều, trái cây sẽ giữ tươi được lâu. Loại này chỉ bán theo kg, không bán lẻ, giá từ 55.000 đến 300.000 đồng một kg, tùy loại. Trong khi đó, việc kiểm tra mặt hàng trái cây hiện nay chủ yếu chỉ dừng ở kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu, bỏ ngỏ việc kiểm soát chất bảo quản giữ trái cây tươi lâu.



Bà Nguyễn Thanh Hà - Phó giám đốc Kinh doanh chợ đầu mối nông sản Thủ Đức khẳng định: 'Trong danh mục các mặt hàng trái cây nhập chợ hoàn toàn không có quýt Thái, chỉ có quýt kim xuất xứ Trung Quốc từ Bắc đưa vào và quýt ta, quýt đường trong nước từ miền Tây lên. Ngoài ra, còn có quýt kiếng cũng của Trung Quốc nhưng trái to hơn'.

Theo Phụ nữ TP HCM


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái, tươi cả tuần

cach lam mon hap ngon cari gÃƒÆ cốm bao tôm giòn rụm trí banh muffin nho cà tim xao toi cách trang trí đồ thủy tinh bề trà đạo Mắm tôm Làm banh chuoi kem mÃƒÆ mut dau trang thit heo kho mít non Banh ngot salad bo nuong thịt xiên gà kho lá chanh Thanh Thanh cơm cuộn bạc thực đơn đón tết cach lam so long đậu phụ sốt trứng muối kem vani hương quế làm banh nuong bắp chiên khoai Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon com ga tay cam ngon banh cuôn cach kho thit ngon bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà gỏi đu đủ gan bò cháy vịt kho khoai tây xào đậu Cách làm mứt Æ công thức nước công thức si rô lựu dac san mien tay Tuong ngọt salad bắp cải trộn mù tạt lam cha nam sot chua ngot cocktail mojito tự pha nước mắm gừng Sữa đau nanh cá ba sa nướng bánh pancake xốp mềm cach lam dau làm goi banh tart oreo cherry Chọn mua rau an toàn cach lam canh ga sot me thịt nạc video dạy nấu Ăn mứt mỡ các loại soda mix com chien ngon đất sét nhật trang trí bàn ăn Cach goi banh Chung Bắt ốc xào cay dưa leo Vừa khoai lang viên chiên canh ca chua cay ngon nghe xao luon canh ốc mèo táo nướng giòn cach lam banh ú Indonesia chả tôm chiên giòn ngải cứu đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi banh tam bi Bắp cải luộc chấm mắm trứng Tueyets Nguyễn Cơm chiên hải sản cá chẻm xốt chua ngọt cá chẻm phi lê tuong ca so diep chien sot chanh Liên Cach lam banh bao bánh khoai tây kiểu pancake Nom ga nom nam kim cham tủ sách teen khoai môn tẩm mè chiên đan mũ len Nha Trang Muoi cai chua tim lợn chè cốm hà nội món ăn quê hương mì jajangmyeon Thịt nướng trang nhã bột nêm từ nấm hương lam banh trung thu salad nấm kim châm lườn gà nấu sắn Hương đồng Cây thông Noel từ cơm tía tô cuốn bò nướng mon xoi Món muối mì trộn chay vịt om ớt chuông nấm xào cà rốt mứt gừng dẻo khoai mon kho nước dừa tươi mam tom Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả Canh chua cá tôm chiên giòn nạm