Những con cá nục tươi rói được ướp với cà chua, đường và nước mắm, kho liu riu trên bếp cho săn thịt lại sẽ mang đến vị ngon ngọt tuyệt vời.

	Quyến rũ cá nục kho cay kiểu miền Trung

Quyến rũ cá nục kho cay kiểu miền Trung
Nguyên liệu gồm có:
Quyến rũ cá nục kho cay kiểu miền Trung
- 5 con cá nục (cá nhỏ kho ngon hơn cá lớn) - 1 trái cà chua vừa - 1 muỗng nhỏ muối - 2 muỗng lớn nước mắm - 3 muỗng lớn đường vàng khoáng chất (ngon hơn đường cát trắng) - 3-5 trái ớt - 2 muỗng lớn dầu chiên Cách chế biến: - Cá nục làm sạch để ráo nước, xếp vào nồi.
Quyến rũ cá nục kho cay kiểu miền Trung
- Ướp cá với muối, đường, nước mắm, cà chua cắt múi cau, xếp ớt để nguyên trái lên trên cùng. Cá ướp chừng một tiếng đồng hồ thì nồi cá tự ra nước. - Trước khi kho, cho dầu chiên rưới đều. Cho lửa lớn vừa để nồi cá sôi lên, sau đó hạ lửa nhỏ để nồi cá tự khô gần hết nước, tuyệt đối không được cho thêm nước vào nồi cá kho.
Quyến rũ cá nục kho cay kiểu miền Trung
- Ăn với kim chi kiểu Việt hoặc dưa chua quá ngon miệng.
Quyến rũ cá nục kho cay kiểu miền Trung

Giang Vũ
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá nục, kho cà, cá kho, món Trung, Giang Vũ

bánh khoai boˋ kho margarita cocktail viên thịt bò cach nau bao ngu Dầu ăn tôm xóc tỏi ngon tự làm bánh mì ruốc bông Canh chua cá đuối lá sách xào trái cây sườn heo hấp đỗ đen cach lam banh trung pha cà phê canh đậu hủ sua bap hanh nhan cach nau chao thit ga đùi vịt món ăn ngon chao luong và ng ga nau patê chan ga ngọt thơm cháo ăn dặm Cách làm tàu hũ siro 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa đế lót ly ngâm giấm kem trộn bông cải xào sò điệp tự nấu lẩu cá rau rut công thức gà tiềm ớt hiểm kem nuoc dua ngon dưỡng da salad trai cay so diep pháÿ lam banh cupcake kem tuoi cach lam canh dau hu non bong he banh ca phe thom ngon thit cua tron thi la ngon tương đậu phụ rim canh thịt bò nấu bắp cải đậu hũ rán ngũ sắc kimbap banh my nước sâm bí đao nấu xôi đậu Vừa dua chua hành khô phi sữa đậu xanh cach nau xoi ga ngon bo cuon pho mai chien ngon cha dum thom ngon các món ăn ngon cách lam sua chua mi nui tiramisu chocolate sinh tố nha gai Làm Nem kem mứt anh đào hau hạt gạo bánh mì nấm nướng 2 khoai mi nuoc cot dua canh bí nấu cua bánh chuối vị cacao bánh bí đỏ Halloween món Tây nam tuyet sữa công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan bánh hạt dẻ mit non kho hướng dương oc nhoi xao mang chè hoa cúc bạch quả trứng hấp tôm đậu phụ Chao bot bang thit bo ngon trang sức phụ kiện cách làm lava cake nam bo om cu sen tự làm bánh bông lan tại nhà khoai tây đà lạt lam banh ran mon banh tao cam cach lam thit ba chi rang mam tep hai san xao cai thia ca basa lam banh muffin chocolate Súp nấm cơm thịt gà rán ca xao ngọt mát gà xào xã ớt vàng ươm Mướp đỉa đeo món ngon cháo vừng đen ga rang muoi canh ca kieu thai sandwich kem tươi với trứng Cach nau xoi vo cách làm bún sườn chua trẻ chả giỏ chay kem chanh man ngao duong thom ngon Muoi dua Æ salad kiểu ý gà xào cải xoăn giò bánh mì nút thắt cach lam thot heo xao thap cam sốt bơ chanh KHO THIT bánh quy gấu mon mien trung chao hai san