Mỗi lần có dịp đi ngang qua con phố Đình Ngang, Mèo Béo lại rẽ vào làm một suất bánh mỳ sốt vang- một món ăn quyến rũ đến mức kì lạ
BÁNH MỲ SỐT VANG KHÓ CƯỠNG PHỐ ĐÌNH NGANG - Ẩm Thực Hà Nội

Mỗi lần có dịp đi ngang qua con phố Đình Ngang, Mèo béo lại rẽ vào làm một suất bánh mỳ sốt vang– một món ăn quyến rũ đến mức kì lạ

Hà Nội vào mùa hè thời tiết nắng nóng nhưng không vì thế mà làm ta quên đi những buổi chiều hẹn hò lang thang phố xá và thưởng thức nhiều món ăn ngon. Quán bánh mỳ sốt vang trên phố Đình Ngang là một gợi ý hoàn hảo cho những buổi lang thang như thế này. Quán bánh mỳ này thực chất không hề mới, đã xuất hiện từ hàng chục năm nay và được đông đảo người dân Hà Thành biết tới. Địa chỉ chính xác của quán là ở 252 hàng bông nhưng do vị trí địa lý nằm gần với con phố cửa Nam, cắt với phố Đình Ngang nên nhiều người nhớ tới trong tiềm thức là: Bánh mỳ sốt vang Đình Ngang.


Tuy tên gọi là bánh mỳ sốt vang, nhưng Mèo Béo hay ăn nhất lại là món bánh mỳ pa tê có kèm xá xíu, mọi người hay gọi nôm na là “bánh mỳ đầy đủ”. Một suất bánh mỳ đầy đủ Mèo Béo hay ăn bao gồm pa tê lớn, một trứng ốp lòng đào mềm, có thêm một chút chả, thịt xá xíu được rưới nước sốt vàng sánh nhìn nom rất thích mắt. Theo nhận xét của Mèo Béo, thịt xá xíu ở hàng bánh mỳ này tương đối mỡ, có thể ăn ban đầu không quen nhưng càng ăn cái vị ngấy ấy sẽ bị át đi , mà thay vào đó là một cảm giác rất giòn, rất thơm. Nhiều người mê mẩn thứ sốt sền sệt kia ở đây vì chính nó đã làm tăng hương vị cho các loại còn lại. Nước sốt có phần giống bánh mỳ chảo nhưng đậm đà và quan trọng là không.

Chỉ với món bánh mỳ giản đơn như nhưng quán vẫn nườm nượp người ra – kẻ vào. Mèo béo nghĩ có thể do lợi thế về địa điểm nằm giao cắt ở ngã 4. Mỗi khi tầm chiều tối, ngồi trên vỉa hè rộng rãi, vừa ăn, vừa ngắm những dòng xe hối hả ngược xuôi trong giờ tan tầm thật là một hạnh phúc nhỏ nhỏi.

Quán chỉ bán vào tầm chiều, từ khoảng 3h trở đi thôi, mặc dù các bạn qua cả ngày sẽ có cửa hàng bán món y chang. Nhưng thực ra đó là một cửa hiệu khác, chất lượng phần ăn kém hơn khá nhiều. Nên nếu bạn muốn thưởng thức bánh mỳ Đình Ngang đúng vị, đừng quên đi ăn vào tầm chiều tối nhé. Gía hiện nay là 35.000 đồng cho mỗi suất bánh mỳ. Nếu bạn gọi thêm trà đá là 3,000 đồng, còn sữa đậu là 5,000 đồng.
Nguồn tại: http://lozi.vn/nha-hang/banh-my-tram-30-dinh-ngang-quan-hoan-kiem-ha-noi-753


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán Ngon

chè lạc bí đỏkiện mứt bí chè đậu đen bí đỏ THit cha bong cach lam dao ngam tra sua thai lan cach lam Oatmeal cookie gỏi bắp bò nộm lưỡi heo ốc bươu trang trí nhà cửa thạch rau câu vẠbánh thơm chè nếp cẩm sữa dừa ngon chè bông cau quả dâu tây dau chien man tom ech chien gion an kem com gỏi thịt gà mũ phớt phở gà khô Võ Mạnh Lân củ hành tây cach lam ca vien chien Món không thể thiếu trong thực đơn ngày Bong bi ô dạ dày hầm cÃƒÆ NHAU nộm mướp đắng thạch trái cây sữa chua lam thit heo rang ngon Cỗ Thói Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cach nau bau luoc trung vit cách làm bụp giấm kho dua cai cơm củ gừng bò khô chao ech thom ngon nà m pha chế cocktail gió thu bánh qui nhân kem Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cach lam mut dua ngu sac tom cang cuon dua luoi bi do ham dau phong nui nấu tôm thịt Bang mi hau nuong bo toi các món ngon từ tôm mut cu sen ngon nom bap cai canh rau ngót om bắp bò lứa cá anh vũ basic sponge cake recipe made with a rice cooker XOI BAP NHAO mực nướng xôi cá rô phi cha dau thit Trứng cá hồi mực nướng cÃƒÆ linh kho cay Món chiên dương châu đuôi cách làm đậu hũ nhân tôm máy ảnh du lịch cách làm thit heo ngâm nươc mấm tă tôm xào cà tím Banh chuoi nuong cánh gà rán sốt cà canh dau hu mướp đắng kho chay banh trang cuon oc buou hap me ngon luc tau xa cách làm cóc dầm khoai tây viên bọc nấm den ha tinh an gi rau ma dua ngon Đậm đà cá bống kho rim sinh to bac ha ngon cua chien gion ánh giá cach lam xoai mi tom xao ga mứt ăn bánh mì mon ga nau nam dau phu ran An Thới đậu hũ trứng gà cách làm hoành thánh công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng làm rau câu thanh long đỏ Chè chuoi sa tế thơm nức ngày mưa gà hấp nấm hương che bot loc sẠc lam com ga ngon Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon cách làm bánh cookies tỏi khô oc buou xao thom ngon tom rim man cach lam nem ran cách nấu canh ghẹ chan ga ngam cay bap ngot xao thit cach lam tom nuong so diep chien sot dau Ha Lan