Mỗi lần có dịp đi ngang qua con phố Đình Ngang, Mèo Béo lại rẽ vào làm một suất bánh mỳ sốt vang- một món ăn quyến rũ đến mức kì lạ
BÁNH MỲ SỐT VANG KHÓ CƯỠNG PHỐ ĐÌNH NGANG - Ẩm Thực Hà Nội

Mỗi lần có dịp đi ngang qua con phố Đình Ngang, Mèo béo lại rẽ vào làm một suất bánh mỳ sốt vang– một món ăn quyến rũ đến mức kì lạ

Hà Nội vào mùa hè thời tiết nắng nóng nhưng không vì thế mà làm ta quên đi những buổi chiều hẹn hò lang thang phố xá và thưởng thức nhiều món ăn ngon. Quán bánh mỳ sốt vang trên phố Đình Ngang là một gợi ý hoàn hảo cho những buổi lang thang như thế này. Quán bánh mỳ này thực chất không hề mới, đã xuất hiện từ hàng chục năm nay và được đông đảo người dân Hà Thành biết tới. Địa chỉ chính xác của quán là ở 252 hàng bông nhưng do vị trí địa lý nằm gần với con phố cửa Nam, cắt với phố Đình Ngang nên nhiều người nhớ tới trong tiềm thức là: Bánh mỳ sốt vang Đình Ngang.


Tuy tên gọi là bánh mỳ sốt vang, nhưng Mèo Béo hay ăn nhất lại là món bánh mỳ pa tê có kèm xá xíu, mọi người hay gọi nôm na là “bánh mỳ đầy đủ”. Một suất bánh mỳ đầy đủ Mèo Béo hay ăn bao gồm pa tê lớn, một trứng ốp lòng đào mềm, có thêm một chút chả, thịt xá xíu được rưới nước sốt vàng sánh nhìn nom rất thích mắt. Theo nhận xét của Mèo Béo, thịt xá xíu ở hàng bánh mỳ này tương đối mỡ, có thể ăn ban đầu không quen nhưng càng ăn cái vị ngấy ấy sẽ bị át đi , mà thay vào đó là một cảm giác rất giòn, rất thơm. Nhiều người mê mẩn thứ sốt sền sệt kia ở đây vì chính nó đã làm tăng hương vị cho các loại còn lại. Nước sốt có phần giống bánh mỳ chảo nhưng đậm đà và quan trọng là không.

Chỉ với món bánh mỳ giản đơn như nhưng quán vẫn nườm nượp người ra – kẻ vào. Mèo béo nghĩ có thể do lợi thế về địa điểm nằm giao cắt ở ngã 4. Mỗi khi tầm chiều tối, ngồi trên vỉa hè rộng rãi, vừa ăn, vừa ngắm những dòng xe hối hả ngược xuôi trong giờ tan tầm thật là một hạnh phúc nhỏ nhỏi.

Quán chỉ bán vào tầm chiều, từ khoảng 3h trở đi thôi, mặc dù các bạn qua cả ngày sẽ có cửa hàng bán món y chang. Nhưng thực ra đó là một cửa hiệu khác, chất lượng phần ăn kém hơn khá nhiều. Nên nếu bạn muốn thưởng thức bánh mỳ Đình Ngang đúng vị, đừng quên đi ăn vào tầm chiều tối nhé. Gía hiện nay là 35.000 đồng cho mỗi suất bánh mỳ. Nếu bạn gọi thêm trà đá là 3,000 đồng, còn sữa đậu là 5,000 đồng.
Nguồn tại: http://lozi.vn/nha-hang/banh-my-tram-30-dinh-ngang-quan-hoan-kiem-ha-noi-753


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán Ngon

dà ng mon thit nhoi nón nÃ Æ bot khoai lang cari cách muối cà khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon