Một sự kết hợp mới lạ giữa bột pupa và mạch nha, đem đến một sự trãi nghiệm hoàn toàn thú vị và ngon lành cho vị giác.
Pupa snack tẩm mạch nha

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột puff pastry 1 Miếng
  • Trứng gà 1 Quả
  • Mè trắng một ít (1 nhúm nhỏ)

Cách Thực hiện:

1

 Bà con có thể tham khảo cách cán bột pupa tại đây nhé : http://naungon.com/images/www.bepgiadinh.com/trang -mieng/banh/cach -can -bot-puff-pastry-pupa -cuc -ky-don-gian  Pupa snack tẩm mạch nha

2

Đập trứng gà ra chén, bỏ đi bớt lòng trắng để khi trét bánh, bánh sẽ có màu đẹp hơn. Đánh đều lên.Bột sau khi lấy ra khỏi tủ đông chúng ta để nó mềm lại tự nhiên ( nếu còn cứng mà chúng ta mở nó ra sẽ bị gãy bột ). Bột sau khi mềm chúng ta cắt 3 miếng bột bằng nhau dài rộng tùy ý. Sau đó dùng cọ quét lên mỗi mặt bột 1 lớp trứng gà mỏng.Lưu ý lót mặt dưới chút bột mì để không bị dính bàn bà con nhé.Sau đó chồng 3 lớp bột lên nhau và rải trên mặt 1 lớp mè mỏng. Sau đó dùng dao có tẩm chút dầu chiên ( cắt sẽ không bị dính bột ), cắt thành con cờ, domino hay hình gì bà con thích. Quét lên lại 1 lớp trứng ở mặt và 2 bêp bột. Đặt lên khay có lót giấy và nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong 20-25p hai lử trên dưới. Làm nóng lò trước 10 nữa nha bà con. Pupa snack tẩm mạch nha

3

 Đường cát chúng ta cho vào chảo với chút xíu nước, thắng cho vừa vàng thì cho 45ml nước cốt chanh vào quậy đều và hạ nhỏ lữa để tẩm bánh. Bà con nên canh bánh gần chín 3-4p thì hãy làm nước mạch nha, để tẩm lên bánh được đều. Để mạch nha hơi khô lại chúng ta dùng ngay. Bánh sẽ giòn rụm, ngọt nhẹ và chua chua vị chanh. Mong bà con thành công! Pupa snack tẩm mạch nha

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Banh Chuoi nuong bánh Đức mien xao i cua chien gion bò khô Cách làm heo biến banh mi nhan ca ri ngon Gia vị be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an