Một món tráng miệng nhẹ nhàng, tinh tế mà không tốn quá nhiều thời gian thực hiện cũng như chuẩn bị sẵn nguyên vật liệu.
Pudding xoài sữa chua mật ong - Món giải khát

1. Nguyên liệu gồm có:

Xoài chín 500 g, whipping cream 100 g, sữa chua 4 hũ, mật ong, gelatin 10 g (lá hoặc bột).

IMG-0792-JPG-2624-1418283451.jpg

Nguyên liệu dễ chuẩn bị sẵn. Ảnh: Hà Thu

2. Cách chế biến:

Lấy 5 g gelatin bột bỏ vào một ít nước rồi đặt vào lò vi sóng quay tan, hoặc bắt lên bếp đun cách thủy. Xoài chín gọt bỏ vỏ, bỏ hột. bỏ vào máy xay với một hũ sữa chua và whipping cream.

Cho gelatin đã tan vào, khuấy đều, trút vào ly đến khoảng nửa ly. Cho vào tủ lạnh đợi 3-4 tiếng cho đông lại. Sữa chua còn lại cho thêm mật ong vào sao cho vừa ăn, cho gelatin tan như ở trên vào, khuấy đều, trút tiếp lên trên phần xoài đã đông, để tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ nữa là có thể thưởng thức được.

spaghetti-0799-JPG-9928-1418283451.jpg

Món ngon cho mùa giáng sinh. Ảnh: Hà Thu.

Có thể trang trí bằng lá bạc hà ở trên, hoặc xoài chín cắt nhỏ, hoặc dâu tay đều rất đẹp. Ăn lạnh quá ngon.

Hà Thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Pudding xoài sữa chua Món ngon với xoài Pudding xoài

món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ