Phô-mai camembert là loại phô-mai được làm từ sữa bò tươi nguyên chất chưa thanh trùng. Sữa được lên men cho đông lại và khi phần sữa đông còn non, người ta sẽ đóng bánh chúng một cách cẩn thận và khéo léo.
Phômai Camembert nhồi nấm truffle

Nguyên liệu gồm có:

  • Phô mai loại camembert 1 Miếng
  • Xà lách arugula 120 Gr
  • Táo xanh 1 Quả
  • Nấm truffle đen 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

Xà lách Arugula rửa thật sạch, để ráo.Nấm truffle rửa thật sạch, cắt lát mỏng.Táo xanh cắt sợi dài như que diêm.Phô-mai Camembert cắt miếng vừa ăn, chẻ đôi theo chiều ngang.

2

Cho nấm truffle vào phô-mai, xếp vào trong hộp, để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng.Cho xà lách Arugula vào thố, trộn thật đều với ít nước trộn.Lấy phô-mai Camembert nhồi nấm truffle ra khỏi tủ lạnh, xếp vào đĩa, sau đó cho xà lách Arugula và táo cắt sợi vào, có thể dùng kèm với bánh mì.

3

Làm nước trộn: trộn thật đều 1 muỗng cà phê muối + ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu + 2 muỗng súp giấm rượu đỏ + 2 muỗng súp dầu đậu óc chó

4

Mẹo nhỏ: Nên chọn đúng loại phô-mai Camembert vì thơm mùi sữa, trái cây và mềm dẻo hơn các loại phô-mai khác. Có thể thay thế loại phô-mai khác nhưng chọn loại mềm. Các bạn có thể chọn mua thực phẩm món Âu tại Phương Hà - Hàm Nghi Q1 (Kế bên Như Lan ấy ^.^) Phômai Camembert nhồi nấm truffle

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Tuong ngọt công thức bánh gato cầu vồng mien dong Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế bánh flan Hủ tieu xao Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2 banh bong lan pho mai tuoi meo hay chè trôi nước cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây giÃƒÆ che san day ba mau Bánh nếp Thuc don hang ngay cách nau an ngon 2 4 món ăn không thể bỏ qua trong dịp tết đùi gà chiên giòn chẠda cách làm bánh kem cach nau che troi giảm cách nấu hủ tiếu ngon bun thit nuong Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon cach chon mit ngon nước dừa xa lach thit xong khoi ngừa bệnh súp miso món Nhật Xôi khoai mon hành nấu thịt heo bánh ca cao khoai tay bi om man xôi đau xanh bọc lá dứa Bánh men Chân gà sả tắc ca nau la que bi ngo Bún thịt bò sup khoai tAy cach lam chuoi rim đường kep Chè đậu đỏ quán bánh mì ngon lò vi sóng bo nuong sa cuon la lot bánh madeleine chè sen Rau cần bổ máu trị cao huyết áp banh mochi nhan custard thịt hấp trứng Dễ Làm sườn cốt lết kho mật ong áo hai dây công thức cháo giò heo thu công thức cơm trộn phô mai canh rau rút khoai sọ hoa quả Suon heo Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Æn Keo thạch vải thiều mousse sữa chua ca com chien toi ot ngon nau chao dau xanh ca cao cach lam Bánh đa nướng dau hu ngon Kiệt hướng dẫn làm phụ gà chiên giòn bá ƒ cach lam nấu măng chua trứng chiên scrambled lam mocktail trai cay Bánh nep làm rau câu bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay cách làm kem tươi Mi can Ngà patê gân Bo vien cách làm món bánh hỏi heo quay món ăn vặt từ chuối thịt ba chỉ cuộn nấm bánh cuốn ngon Cá tầm Trung Quốc cocktail vị trái cây bún thịt nong mứt tết Ẩm xay dưa hấu gà rang muối gà rang muối nha đam ép nước Cach nau banh canh cha ca pha trÃƒÆ chanh bo sa te bành rau câu bột báng phủ Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành dông Bánh táo hạnh nhân Nhừ giò heo thảo mộc nên trồng bồ công anh rau cach nau canh khoai so cà phê voi Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị rau xào nama chocolate lau kim chi Bà nh nem bò muối ớt chấm cahc lam banh mi ran THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU