Với cách làm PHỞ XÀO THỊT BÒ giản đơn mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị sẵn bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức! Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon
Cách làm phở xào thịt bò

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 1

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 2

Với cách làm phở xào thịt bò này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Bánh phở tươi

- Thịt bò

- Rau cải ngọt, hành tây, hành lá, mùi, cà chua, tỏi, tiêu

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 3
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 4
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 5

Rau cải ngọt rửa thật sạch, để ráo nước, xắt nhỏ vừa ăn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 6
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 7

Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp với chút hạt nêm, tiêu, dầu chiên, gừng, tỏi băm thật nhỏ chừng 20-30 phút cho thấm. Bạn có thể ướp thịt bò qua đêm, sáng hôm sau lấy ra xào sẽ thơm và thấm gia vị hơn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 8
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 9

Cà chua băm thật nhỏ, hành tây thái múi cau mỏng, hành lá, mùi xắt nhỏ.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 10
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 11

Đun sôi nước, cho rau vào chần sơ rồi để ra rổ, xối nước lạnh vào rau, vẩy sạch nước rồi để ráo. Việc xối rau qua nước lạnh giúp rau giữ được màu xanh đẹp mắt.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 12
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 13

Phở bạn trộn thêm vào 2 muỗng canh bột mì, rũ cho sợi phở tơi ra. Muốn xào phở được giòn thì bạn xào nhiều dầu trên lửa lớn. Chiên phở vàng 1 mặt thì lật tiếp mặt phở còn lại. Thêm vào ½ (một phần hai) thìa cà phê mắm hoặc nước tương, đảo đều rồi cho phở ra đĩa lớn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 14
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 15

Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái khoảng chừng 1 phút rồi để riêng thịt bò ra đĩa.


Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 16

Dùng chảo vừa xào thịt bò cho tiếp hành tây vào xào chừng 2-3 phút rồi cho cà chua vào xào cùng thêm 2-3 phút nữa. Trút thịt bò vào đảo đều khoảng 30 giây.


Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 17

Cho rau cải vào đảo đều chừng 1 phút, nếm nêm cho vừa ăn. Trút hỗn hợp rau và thịt bò lên trên phở, rưới nước xào thấm đều phở hoặc nếu thích phở thấm hơn thì bạn cho phở vào đảo cùng chừng 1 phút nữa thì tắt lửa, dọn phở xào thịt bò ra đĩa ăn kèm tương ớt và vài lát chanh.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 18

Món phở đã quá quen thuộc với người Việt Nam và phở xào thịt bò không nằm ngoài danh sách những món ăn dễ làm mà dễ ăn của người Việt. Bạn có thể tự tay chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả gia đình với cách làm phở xào thịt bò ngon không kém ngoài hàng chỉ với 30 phút chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ tối hôm trước và 15 phút chế biến thôi nhé. Rất nhanh lại đảm bảo vệ sinh.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 19

Bánh phở giòn dai, không bở kết hợp với rau xanh giòn mát, hành tây ngọt lịm, thịt bò thơm phức mùi tiêu, tỏi rất hấp dẫn. Bữa sáng của bạn sẽ ngon hơn khi dùng một tách trà sau khi thưởng thức một đĩa phở xào thịt bò để cân bằng lại nếu như món ăn này quá ngấy với bạn. Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở xào thịt bò này nhé!


Nếu nhiều thời gian hơn hãy nấu món phở bò với nước dùng thơm lừng cho cả nhà nhé!
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào phở hà nội món ăn sáng cách làm phở xào bò món làm nhanh món ăn từ thịt bò

Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi