Với cách làm PHỞ XÀO THỊT BÒ giản đơn mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị sẵn bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức! Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon
Cách làm phở xào thịt bò

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 1

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 2

Với cách làm phở xào thịt bò này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Bánh phở tươi

- Thịt bò

- Rau cải ngọt, hành tây, hành lá, mùi, cà chua, tỏi, tiêu

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 3
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 4
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 5

Rau cải ngọt rửa thật sạch, để ráo nước, xắt nhỏ vừa ăn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 6
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 7

Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp với chút hạt nêm, tiêu, dầu chiên, gừng, tỏi băm thật nhỏ chừng 20-30 phút cho thấm. Bạn có thể ướp thịt bò qua đêm, sáng hôm sau lấy ra xào sẽ thơm và thấm gia vị hơn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 8
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 9

Cà chua băm thật nhỏ, hành tây thái múi cau mỏng, hành lá, mùi xắt nhỏ.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 10
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 11

Đun sôi nước, cho rau vào chần sơ rồi để ra rổ, xối nước lạnh vào rau, vẩy sạch nước rồi để ráo. Việc xối rau qua nước lạnh giúp rau giữ được màu xanh đẹp mắt.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 12
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 13

Phở bạn trộn thêm vào 2 muỗng canh bột mì, rũ cho sợi phở tơi ra. Muốn xào phở được giòn thì bạn xào nhiều dầu trên lửa lớn. Chiên phở vàng 1 mặt thì lật tiếp mặt phở còn lại. Thêm vào ½ (một phần hai) thìa cà phê mắm hoặc nước tương, đảo đều rồi cho phở ra đĩa lớn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 14
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 15

Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái khoảng chừng 1 phút rồi để riêng thịt bò ra đĩa.


Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 16

Dùng chảo vừa xào thịt bò cho tiếp hành tây vào xào chừng 2-3 phút rồi cho cà chua vào xào cùng thêm 2-3 phút nữa. Trút thịt bò vào đảo đều khoảng 30 giây.


Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 17

Cho rau cải vào đảo đều chừng 1 phút, nếm nêm cho vừa ăn. Trút hỗn hợp rau và thịt bò lên trên phở, rưới nước xào thấm đều phở hoặc nếu thích phở thấm hơn thì bạn cho phở vào đảo cùng chừng 1 phút nữa thì tắt lửa, dọn phở xào thịt bò ra đĩa ăn kèm tương ớt và vài lát chanh.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 18

Món phở đã quá quen thuộc với người Việt Nam và phở xào thịt bò không nằm ngoài danh sách những món ăn dễ làm mà dễ ăn của người Việt. Bạn có thể tự tay chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả gia đình với cách làm phở xào thịt bò ngon không kém ngoài hàng chỉ với 30 phút chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ tối hôm trước và 15 phút chế biến thôi nhé. Rất nhanh lại đảm bảo vệ sinh.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 19

Bánh phở giòn dai, không bở kết hợp với rau xanh giòn mát, hành tây ngọt lịm, thịt bò thơm phức mùi tiêu, tỏi rất hấp dẫn. Bữa sáng của bạn sẽ ngon hơn khi dùng một tách trà sau khi thưởng thức một đĩa phở xào thịt bò để cân bằng lại nếu như món ăn này quá ngấy với bạn. Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở xào thịt bò này nhé!


Nếu nhiều thời gian hơn hãy nấu món phở bò với nước dùng thơm lừng cho cả nhà nhé!
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào phở hà nội món ăn sáng cách làm phở xào bò món làm nhanh món ăn từ thịt bò

mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng