Đây là công thức làm phở xào giản đơn và rất dễ dàng áp dụng với nhiều món đồ khô khác như miến hoặc pasta cũng quá ngon. Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn
Cách làm phở xào ngon

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 1


Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món phở xào kiểu mới này:

500 gram bánh phở khô
250 gram thịt lợn băm
Cà chua, hành khô, hành lá, mùi tàu, xì dầu, hạt tiêu, hạt nêm.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 3
Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 4

Trụng sơ phở bằng nước sôi có pha một thìa dầu chiên rồi vớt ra rửa qua bằng nước lạnh, để ráo.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 5
Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 6

Phi thơm hành khô băm thật nhỏ, bỏ thịt vào xào chín, nếm nêm với hạt tiêu, hạt nêm vừa miệng.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 7
Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 8

Cà chua thái hạt lựu, lấy phần đầu trắng hành lá băm thật nhỏ phi thơm, trút cà chua vào xào chín, ta có hỗn hợp xốt cà chua sánh đặc.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 9

Đổ thịt băm đã xào vào xốt cà chua.


Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 10

Sau đó trút bánh phở vào, điều chỉnh vị mặn nhạt bằng xì dầu, để lửa lớn, đảo qua thật nhanh trong vòng 30 giây rồi tắt lửa.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 11

Rắc hành lá, mùi tàu vào rồi lấy phở xào ra đĩa, dùng nóng.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 12

Đây là công thức làm phở xào giản đơn và rất dễ dàng áp dụng với nhiều món đồ khô khác, nếu trong tủ bếp nhà bạn không có sẵn bánh phở, bạn có thể thay thể bằng miến hoặc pasta. Nếu không chuẩn bị sẵn kịp thịt lợn băm bạn có thể thay bằng trứng gà, món ăn sẽ thú vị theo một cách khác cũng rất hấp dẫn đấy!

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 13

Hy vọng bạn thành công và có món phở xào thật ngon nhé!



Mách bạn thêm cách làm phở xào bò giản đơn mà quá ngon!
Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 14

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ăn sáng món xào phở món ăn việt nam cà chua

Trứng đúc thịt Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh bánh cupcake hương chocolate đa Đậu hũ chiên đồ cho pet toi chua canh khoai tây gia xao vitamin C khoai lang ngon banh my phap cá chiên xù tra dao cách nấu chè bà ba mì hàn quốc nấu tôm goi xoai oc do ngon công thức cá thu đao nướng cách nấu chè ngon mon an chay Cải thìa bánh bột lộc râu mực bún nem món ăn chay Kho thit giấm ăn rượu nếp bo ham cu sen Cách làm kem Dac San nấu an Kỳ thú rạm qua ba miền dÃn Vịt thuc don bua com ngon don gian Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng nghệ thuật trang trí chậu Món súp chỏi xôi hôn Giáng Sinh mon suon ngon bo sot hanh nấu lẩu thả cách nấu chè nhãn cá basa suon nuong bbq ngon ướp thịt ăn lẩu ngon cách làm sữa đậu nành bò gỏi nui sot so huyet thịt xào thập cẩm Ca nau tôm rang thiên cháo món ăn tốt cho tiêu hóa bèo Nuốt nước miếng với bánh mì thịt miền tây banh canh cua dong banh kep gối handmade lam banh trung thu kem tươi nau che khoai mon ớt chuông bánh plan bí ngô mon xoi ngon bếp từ đuôi bò món lẩu Hương Thảo sup bi do Chanh kem dua Những công dụng làm sạch ít biết từ làm bánh quy kho rau củ bữa sáng xoi ga Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao Tắc muối thìa cà phê người sử dụng mì ý Nui xào tận dụng vỏ hộp Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa com cuon ngon dưa cải gio heo ham coca cola ngon máy tính cách làm bánh mỳ tôm cá quả nấu chuối làm bánh không cần lò nướng tôm viên chiên sot me cách làm mì xào ngon cách làm sinh tố giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid cach lam lap xuong xao dau Nước uống chuyến du lịch bánh mì pháp gỏi cuốn tôm thịt Mùa lạnh thiệp chúc mừng món giải khát mâm cỗ tết banh bong lan dễ làm món Tết dừa mứt dừa mứt Tết món ăn miền trung Bắp bò trộn lap xuong xao dau nam ngon