"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.
MÓN CHÍNH:
Trong ngày nóng nực mà có một bát phở trộn thịt bò sốt me chua ngọt ăn với rau sống thì tuyệt lắm nhỉ! Chỉ với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm thôi là bạn đã có ngay một món phở là lạ mà quá ngon rồi! Vì món dưới chúng ta dùng thịt gà nên ở đây các bạn cũng có thể thay thịt bò thành thịt gà cho tiện nhé!
MÓN NỘM:
Thử làm món nộm thịt gà trộn bưởi đổi vị cho ngày nóng xem sao nhé! Phần đặc biệt nhất của món nộm này là nước sốt trộn có hương vị rất đặc biệt, làm cho món ăn trở nên đặc biệt khó quên hơn rất nhiều. Bạn có thể thử làm các món nộm khác cũng ngon không kém như nộm bí đao, nộm hoa chuối.
ĐỒ UỐNG:
Nếu bạn cần một thứ đồ uống vừa bổ dưỡng vừa man mát cho mùa hè thì sữa hạt sen là một lựa chọn lý tưởng đó! Sữa hạt sen tuy làm hơi mất công tí nhưng thành quả thì quá ngon và thơm, còn rất mát và thích hợp cho những bạn hay bị nóng trong người nữa đấy!
Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)
Thịt:
- 300 gram thịt gà
- 500 gram thịt bò
Rau củ:
- 2 múi bưởi da xanh
- 100 gram giá đỗ
- Rau kinh giới, tỏi, lá chanh
- Quỳ sen (hoặc hạt sen tươi)
Khác:
- Me khô
- Mè rang
- Đậu phộng
- Bơ đậu phộng
- 800 gram phở
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Bỏ túi menu ngon miệng cho bữa tối không ăn cơm
Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)
