Các nhà khoa học Anh và Hà Lan phát hiện những người ăn 55 g phô mai mỗi ngày có thể giảm 12% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, theo Daily Mail.

	Phô mai giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường | Ẩm thực - Sức khỏe

Phô mai giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường

Các nhà khoa học Anh và Hà Lan quan sát chế độ ăn kiêng của 16.800 người khỏe mạnh và 12.400 người mắc bệnh tiểu đường loại 2 từ 8 quốc gia châu Âu, bao gồm cả Anh.

Họ nhận thấy, những người ăn ít nhất 55 g phô mai mỗi ngày giảm được 12% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, một bệnh có liên quan đến sự béo phì.

Người mắc bệnh tiểu đường loại 2 thường cảm thấy khát nước, cần uống nước thường xuyên và liên tục mệt mỏi.

Các nhà khoa học cho rằng, một lý do khiến phô mai làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường là do quá trình lên men của nó tạo nên những phản ứng chống lại căn bệnh này.

Nghiên cứu được công bố trên American Journal of Clinical Nutrition.

Đức Trí


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai, bệnh tiểu đường

salad ngÃƒÆ banh tra earl Bổ máu giấy f5 dược phẩm Canh cải ca hap xi dau lá dứa Lòng bò xào chua ngọt rau cu muoi món ngon Tết amthuc nau bun ca loc canh xuong thap cam ngon mo ngam chả giò cua xoi cuon ức gà chiên sốt thịt bò canh bi do thit bam món ăn bài thuốc cafe trứng cai xanh kitchen cha muc ngon Phà dau hu chien xa cách làm hoa vải mực hấp kem chuối mát lạnh Mứt gừng bánh dường nướng sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan Mì ý cách pha nước chấm phở cuốn mon an ngon nhat ban thiều gỏi miến thịt bò salad củ đậu xào mời Nuoc tuong cá chẽm măng tây làm cocktail mojito Mon cháo bánh flan sô cô la burger rau cu lòng heo đậu hủ xào cay KIMCHI ui bun gao chien gion cach lam banh tao cá nướng sa tế bam do uong thịt heo kho mía giò bò Mùa táo mèo nơi núi rừng Yên Bái cach nau cà ri gà tom rim dua non ngon rau câu chanh dây cánh gà nướng sả mạch cánh gà nấu giấm Tào cơm gà hội an Canh chua thịt viên Thịt kho bí ngòi chiên bột bánh sắn chiên giòn cach lam tra chanh banh troi chay bun luoi heo thom ngon Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành Bạn đã biết cách rán cá ngon kem chuoi mang tay nuong pho mai bánh canh bánh canh cua cua hải sản cach kho ca loc thit ba chi nuong nuoc tuong con ngao Bánh đa xôi chiên giòn Muc don thit cÃƒÆ chua bua toi cach lam tôm tam bot chien xu kem bạc hà bánh me xôi đậu xanh chà bông thit nac nau bi do dạ dày xào chao bot bang lam banh mi thit nguoi dui ga sot man Ha Noi cac mon lau ngon gà nướng sa tế mon bun rieu Kem dua bo ngon cach lam com hen cóc dầm muối áo sơ mi Suon kim hấp bánh bông lan trà xanh cach lam ca sot chua cay nuoc chanh tuoi mon thit heo xao su su món âu món canh Bao tử heo Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp nem ca ngon Đà Nẵng măng trúc xào vịt tep rim ngon cháo hạt sen với nấm