Được đặt trong một không gian gọn gàng, sạch sẽ, bài trí giản đơn nhưng vẫn rất sang trọng, Phồ Lẩu có thề làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Những bộ bàn ghế màu nâu được sắp xếp hợp lý, bức tường sơn màu xanh nhạt, những nhánh hoa nhỏ bé được cắm rất “duyên”, tất cả sẽ mang đến cho bạn cảm giác mát mẻ và thoải mái.
Nhà hàng có 2 tầng: tầng dưới với một không gian ấm cúng phù hợp cho sự lựa chọn của các gia đình, còn tầng trên rồng lớn thường được dành cho những buổi party, sinh nhật… Nếu không thích ngồi bên trong nhà, thực khách cũng dễ dàng tìm kiếm cho mình một khoảng không ngòai trời để tận hưởng những làn gió nhẹ dìu dịu và ngắm những dòng người qua lại trên đường phố.
Món ăn chủ đạo của nhà hàng là món lẩu. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị lẩu khác nhau: lẩu xí quách với vị ngọt đậm đà từ xương, lẩu tứ xuyên với vị cay cay chua chua. Nếu thích hương vị ngọt ngào từ các loại nấm, bạn có thể chọn cho mình món lẩu nấm… Đặc biệt nhất của nhà hàng là món lẩu Uyên ương, món được rất nhiều thực khách lựa chọn. Món lẩu gồm 2 hương vị: cay và không cay, đựng chung trong một nồi lẩu có vách ngăn. Tùy khẩu vị, thực khách mà có thể chọn loại nước dùng thích hợp với mình. Ăn chung với lẩu là các món cá, thịt bò, rau… với giá cả rất phải chăng.
Nước chấm cũng là một nét riêng làm nên “linh hồn” các món lẩu của nhà hàng Phố Lẩu. Vịị thơm của dầu mè, vị béo của tương đậu, chút cay của ớt, một chút satế, chao đỏ, tỏi… được kết hợp để làm nên một thứ nước chấm tuyệt diệu và “độc quyền” mà không nhà hàng nào có được.
Địa chỉ: Nhà hàng Phố Lẩu - 139 A-B Nguyễn Trãi, Q.1
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)
