Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Với phương châm : tiện lợi, giản đơn và nhanh chóng, món phở này chế biến rất nhanh. Đậm vị ngọt của nước dùng, thơm thơm mùi của hoa hồi và thảo quả rất đặc trưng phong vị miền Bắc.
Phở bò vị Bắc

Thành phần

  • 800 g bánh phở
  • 500 g xương bò
  • 200 g xương lợn
  • 300 g thịt bò
  • 1 viên vị phở
  • 1 thảo quả
  • 1 cánh hồi
  • 5 cm quế
  • 2 củ hành khô
  • 1 mẩu gừng khô
  • 1/2 củ hành tây
  • Hành
  • Mùi
  • Gia vị

Hướng dẫn

  • 1. Xương chọn xương trơ (không thịt).Phở mua về tẽ cho các sợi rời nhau ra.Hành, mùi nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.Hành tây bóc vỏ, thái sợi nhỏ.Hành củ, gừng nướng sơ trên bếp, đập dập.Viên vị phở đập nhỏ, ướp với thịt nửa giờ cho thấm.
  • 2. Cho xương, thịt đã ướp vào nồi, thêm nước rồi bắc lên bếp, đun mở vung đến sôi, hớt hết bọt, nêm gia vị vừa ăn, vặn nhỏ lửa.Canh đến khi thịt chín thì vớt thịt ra để nguội, xương tiếp tục ninh thêm cho ra nước ngọt.
  • 3. Vớt xương bỏ ra ngoài, cho quế chi, hoa hồi, thảo quả và hành gừng nướng vào nồi nước dùng, thêm gia vị nếu cần.
  • 4. Thịt đã nguội, dùng dao bản to xắt mỏng (lưu ý không thái thịt lúc nóng, thịt sẽ thâm và rất khó xắt mỏng).Khi ăn lấy bánh phở vào bát, rắc hành mùi, hành tây, thịt bò xắt mỏng lên trên, chan nước dùng, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn