Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn.
Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 250 g cá điêu hồng phi lê.

- ½ (một phần hai) cây cải coron Đà Lạt, ¼ (một phần tư) bắp cải tím.

- 1 bó rau mầm nhỏ, hạt nêm, đường, nước tương, tỏi bằm.

Cách Cách chế biến:

rau-tron-3-8514-1391860667.jpg

- Rau rửa thật sạch để ráo nước. Bắp cải tím xắt nhỏ, cho vào thố.

- Pha ½ (một phần hai) chén nước tương với 2 muỗng cà phê đường, 3 trái tắt vừa,1 muỗng cà phê tiêu bột, 2 muỗng cà phê tỏi phi vàng với ít dầu ôliu. Quậy tan hỗn hợp đó rồi rưới lên rau trộn thật đều.

rau-tron-2-3055-1391860667.jpg

- Cà chua xắt nhỏ. Làm nóng chảo dầu, cho cà chua vào xào chín mềm, nêm một ít gia vị. Cá phi lê nướng chín vàng, rút bỏ phần xương, xếp lên đĩa rau rồi rưới nước sốt cà chua lên.

rau-trong-1-3175-1391860667.jpg

- Rau trộn thấm đẫm nước sốt ăn kèm với thịt cá được nướng chín vàng đầy hấp dẫn.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá sốt cà cá phi lê nướng Rau trộn món ăn từ rau củ món ăn từ cá

mẹo vặt nau bun gio heo Làm banh khoai lang Cac món ngọt dịu huyết Day nau an nấu chè đỗ đen Thit lon nặn Món ăn dễ làm miến tom nuong lam bo vien cà chua xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ đăng kem vani chuối mix caramel thói quen ví cầm tay ruoc sa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước goi xoai sa tế lau ga noi xoi vo nau lẩu cach lam chan gio ham dau nanh thit cho salad thịt gà gói tai heo bánh bột lọc đỗ xanh chÃƒÆ sen công thức cá viên chiên bí ngòi ca chanh cach lam sinh to bo Da Lat thạch trà xanh dau hu kep tom thit hap gỏi óc canh nghêu bao quan gà chiên ga kho gung nuoc dua cách làm nem ngon miến gà Món lau Phá Ÿ sua chua nao hoa vải Mon ngon cho be trang trí món ăn cho bé chất liệu nhựa б m dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải làm cơm trộn Món phở gà cach nau muc xao ca ran Món cha bánh trứng cơm chiên gムgoi sushi cÃƒÆ thu LÃƒÆ Sen đẹp May vÃƒÆ ầu cốm chiên tôm xào bơ Mở Bánh Kem khử mùi làm bánh làm kem huong dân nau an soup bắp cải tím rau dền dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cu nang cách làm chả cốm già ng sinh Thơm thịt gà rang bữa cơm riêu Uc Bê Mien bac mề gà xào chua mặn nau nuong