Nói đến cá basa em lại nghĩ đến mấy những món với miếng cá trắng nhạt nhẽo. Nhưng thực ra, chịu khó mày mò, em phát hiện ra cách này chế biến này khá ngon và không hề buồn tẻ. "Phát hiện mới": Cá basa sốt me
"Phát hiện mới": Cá basa sốt me

Nguyên liệu gồm có:   -Phile cá basa -Sốt ướp thịt cá -dầu chiên -2 củ sả -Sốt me     Cách chế biến:

Cá dùng khăn giấy đa năng lau khô, thái miếng thăn cá làm 3.  

Tẩm ướp cá với sốt ướp thịt cá, nếu thích ăn đậm nêm thêm chút bột nêm, củ sả xắt nhỏ.

trộn thật đều và nhẹ tay để cá quyện đủ gia vị. Ướp khoảng 15 phút 
  Xếp cá vào khay nướng, rót chút dầu chiên quanh đĩa, cá lâu xém hơn thịt nên mỗi mặt nướng 10 phút     Cá chín vàng thì gắp ra chảo, dội sốt me lên cá, đảo nhẹ nhàng thêm 7 phút nữa. Nếu có hành phi, rắc lên trên rất thơm.     Món này dùng nóng ngon mà nhẹ nhàng.   Mong các bạn ngon miệng!     Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

gùng chao bo cau chuồn chuồn hấp cach lam oc huong bánh kem Cach lam Banh chuoi hap Chung phà ŠNau Hạn Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười công thức chè gạo cách nấu cháo khoai lang Indonesia món salad Ä Ã¹i Oc xao me diy Cá nướng Cach lam banh man hoa anh đào nau ăn Thưởng thức bánh waffle thơm ngon Duoi bo ham Làm kim chi Trè æ½ cach lam ca om mang chiên cơm với trứng cá thịt bọc sả món chiên Hằng MT Vừa Ngất miến măng gà khoai tay nghien nau pho mai gà chiên sốt chanh mÃƒÆ lai mẹo làm cocktail dưa hấu bong bi xao bo cach lam dau phong chien Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon cha com chien gà che xoai tran chau kem trái cây pho ga gia truyen ga chien nuoc mam cánh gà sốt dầu hào ngon mon tam me lam kim chi ngon bánh mousse cach lam mon hanh phi mam kho chay Món ăn lạ nhan mứt vỏ trái bưởi cá chép hầm dưa sữa gạo cách nấu bún sườn cách làm rau câu mè đen Chao Tom dua thom mi u don xao ngon ep Bap nau nui xào bò sốt cà chua giả cầy thịt heo bún bún giả cầy Lý Hân Nhữ lam trung op la ngon đu đủ sạch mut gung 3 cách thái hành tây nhanh lẹ nam rom kho tieu banh pompe trứng bọc tôm hấp cach lam bi do hap trung pasta khoai tây món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay Sở thích cách làm bánh trung thu kimpap hui Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành lam bun xao nghe công thức muối cà xử cách làm bánh sắn hấp Cach Lam Thit kho duoi heo ham thuoc 6 Chan củ cải xào trứng mon an chay súp cá trắm nấu gà rằm đến lý sơn ăn gì cach lam banh trang so co la bún riêu cua nấu cơm hến cach luoc sup lo cách nấu vịt nấu chao trang trí nhà đón tết ga kho gưng gà kho bí làm thạch cơm chiên rau ham gio heo xăng đan đế bệt nau che đỗ đen luon vit nuong sot com CÃÆu hướng dẫn làm kem công thức trà vải cach lam che dau xanh danh Luç å bo cuon la lot rau bí xào tôm nõn măng luộc chấm muối vừng cach lam mon tom cuon Lam banh bo ot xao xanh cách đồ xôi cách làm bánh bao bí đỏ