![Pha soda kem dâu đã khát cho ngày mưa nắng bất chợt](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/09/float-ava-1-15b16.jpg)
Để làm soda kem dâu, bạn cần:
![]() | - 300 gram dâu tây tươi (có thể dùng xoài hoặc đào để đổi vị) - 70 gram đường - 45 gram mứt dâu (hoặc mứt xoài, mứt đào) - 1 hộp kem vanilla - 1 hộp kem dâu - Soda hoặc nước có ga (sparkling water) |
![]() |
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn chuẩn bị sẵn 1 khay lớn, lót giấy nến lên rồi lấy kem thành từng scoop để lên khay. Cho khay kem vào tủ lạnh để sẵn sàng dùng. |
![]() |
Bước thứ hai(2): - Ngâm rửa thật sạch dâu rồi cắt thành miếng nhỏ. Cho dâu, mứt và đường vào nồi. |
![]() |
Bước thứ ba(3): - Đun cho đến khi hỗn hợp mềm và sôi. |
![]() |
Bước thứ tư(4): - Vặn lửa nhỏ rồi đun thêm trong khoảng 10-15' nữa, đến khi dâu thật mềm và bắt đầu nát. |
![]() |
Bước thứ năm(5): - Lọc hỗn hợp dâu qua rây lọc để bỏ phần hạt dâu. Cho siro vừa lọc vào chai kín nắp. |
![]() |
Bước thứ sáu(6): - chuẩn bị sẵn sẵn ly, kem và soda. Bạn có thể để dành vài quả dâu để trang trí cho ly nhé! |
![]() |
Bước thứ bảy(7): - Cho 1 scoop kem vanilla và 1 scoop kem dâu vào ly, sau đó rưới 2 muỗng canh siro dâu vào. Cuối cùng, bạn đổ thêm soda là thức uống đã hoàn thành rồi! |
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/09/float-sp1-15b16.jpg)
Bạn nên bảo quản siro dâu trong tủ lạnh. Món siro này có thể được bảo quản trong khoảng 2-4 tuần nhé!
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/09/float-sp2-15b16.jpg)
Không chỉ dùng để pha soda, món siro dâu này còn có thể làm sốt ăn bánh pancake nữa đấy!
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/09/float-sp3-15b16.jpg)
Hẳn nhóc em của bạn sẽ mê mẩn món soda kem dâu này cho mà xem!
Nguồn: Baked Bree
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)