Hãy chia sẻ lên Facebook

Patê gan áp chảo

Vị béo của gan ngỗng và ngọt của xoài sẽ tạo nên một món ăn thú vị cho ngày cuối tuần của bạn.
Patê gan áp chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 80 gram gan ngỗng Pháp
  • 10 gram bột mì
  • 5 gram bơ lạt
  • 80 gram xoài nướng
  • 10 gram bơ nấm
  • 5 gram cải mầm
  • 10ml dầu giấm
  • 10ml dấm Ý cô đặc
  • 1 muỗng cà-phê sốt tiêu đen
  • Muối biển tinh luyện, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
pa-te-gan-ap-chao

Patê gan áp chảo
  • Ướp gan ngỗng với muối tiêu,phủ bằng một lớp bột mì mỏng.
  • Chiên trên chảo nóng với lửa vừa, chiên mỗi bên từ 1 phút rưỡi đến 2 phút đến khi có màu vàng nâu, cẩn thận đừng để cháy.
  • Lượt hết mỡ trong chảo ra ,sau đó cho bơ vào chảy đều trên miếng gan, lấy ra, thấm bớt dầu, rắt một ít muối biển sau đó sắp ra dĩa và dùng nóng với xoài nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món patê gan áp chảo .

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pate cach lam pate gan ap chao pate gan ga pate gan ngong ngon

bún cá kiên giang quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày khoai tay nuong trung sua chua vi chuoi êch canh cua muop mong toi Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn hamburger ca ngu ngon măng tươi trộn bó Bun xao cach lam cat heo xao Sắc Đẹp tran chau chocolate trung thit ca trứng rán cuộn cải công thức củ niễng xào thịt cách làm thịt lợn rán ngon ca thu rim nem trà i vẠi Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ món cuốn lạ miệng Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu rá n cac mon ăn Gà hầm thuốc Bắc bánh flan caramel trung nuong frittata thom ngon rẠn Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bánh vừng vòng Ca đùi gà sốt ớt thit heo chien gion ngon rau câu 2 tầng cạch lam mut du du xanh đàng đậu xanh tự chế móc treo chìa khóa thịt gà trộn miến Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ ớt ngọt christine hà kho qua chay sup ga giai cam Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn nam com công thức khoai tây chiên bột đậu xanh cach lam sua dau bo nhung dam lam banh quay thom ngon thịt gà cuộn súp lơ bánh trung thu heo con Mực ống chiên giòn thơm ngon Banh bong lan cuốn Chân giò luộc mực nướng cay com chay ngay ram tom xao chay túi cua rang củ sen kho banh muffin nho va cam tôm tẩm bột chiên giòn tiếng địa phương cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết Cún Khang Đậu bắp xào tép khô bánh cuốn thịt heo cách làm bánh chưng gấc lam cha tom ngon Cá Kho tương phạm càng ghẹ rang NẤU ăn ngon Đình salad ga Miền Bắc Cá kho Mon nem cuon lẩu bò cay Canh chua rau Muồng rau cu ham lon quay công thức kem trái bơ bánh mì nấm nướng mon an thai ngon bánh nâm nhân thịt che bo bo xôi cúc kẹp tóc mâm dỗ xa lach khoai tay ngon xôi hàn Vi宄勫檼 Khau nhuc Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền cách làm gà nướng muối suon nau rau cu Xé ç ª banh poppy seed ngon canh tôm tươi nấu rau muống công thức làm món thịt bò hầm ngon 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ thịt cuốn măng gỏi cùi dưa hấu ngon Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc cach che bien hoanh thanh kem đá bào chiên cà chua vit hap lọ cắm hoa xoài làm bánh ca com gion MON XAO Thích mê tơi những miếng sushi siêu dễ kho ga đùi gà chiên xốt nước tương xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc kem đá trái cây