Vị béo của gan ngỗng và ngọt của xoài sẽ tạo nên một món ăn thú vị cho ngày cuối tuần của bạn.
Patê gan áp chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 80 gram gan ngỗng Pháp
  • 10 gram bột mì
  • 5 gram bơ lạt
  • 80 gram xoài nướng
  • 10 gram bơ nấm
  • 5 gram cải mầm
  • 10ml dầu giấm
  • 10ml dấm Ý cô đặc
  • 1 muỗng cà-phê sốt tiêu đen
  • Muối biển tinh luyện, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
pa-te-gan-ap-chao

Patê gan áp chảo

  • Ướp gan ngỗng với muối tiêu,phủ bằng một lớp bột mì mỏng.
  • Chiên trên chảo nóng với lửa vừa, chiên mỗi bên từ 1 phút rưỡi đến 2 phút đến khi có màu vàng nâu, cẩn thận đừng để cháy.
  • Lượt hết mỡ trong chảo ra ,sau đó cho bơ vào chảy đều trên miếng gan, lấy ra, thấm bớt dầu, rắt một ít muối biển sau đó sắp ra dĩa và dùng nóng với xoài nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món patê gan áp chảo .

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pate cach lam pate gan ap chao pate gan ga pate gan ngong ngon

Những Bài Đã TìmXuân ngọt ngào với bánh ladyfinger Cách làm xúc xích ăn liền tại nhà giản đơn cho bé Xúc xích bọc trứng trái tim cho Valentine Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm xúc xích gà giản đơn, bổ dưỡng cho ngày hè Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà Cách làm xúc xích hun khói tại nhà giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền Cách làm xúc xích siêu ngon tại nhà vừa giản đơn lại an toàn Cách làm xúc xích tại nhà giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn Xúc xích tẩm bột ngô chiên giản đơn dễ làm Xuýt xoa đùi gà nhúng mắm ớt thơm cay chào năm mới Xuýt xoa ngày lạnh với bắp nướng mỡ hành thơm nức mũi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi đậm đà tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa thực đơn cơm tối nóng hổi ngày đông Xuýt xoa với món thịt xào cay đậm đà lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với thực đơn cay nóng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Ý tưởng làm bộ sưu tập tranh treo tường giản đơn bất ngờ Ý tưởng tái chế giản đơn mà cực hay từ vỏ đồ hộp Yến chưng đường thốt nốt nho khô, bổ dưỡng, thanh lọc cơ thể Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

ruou vang bánh mỳ kẹp thịt BÁNH 2 kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy cách làm thiệp Mẹo Vặt cach lam thach hoa dê xào Chao thịt heo cách làm sườn banh cuon cach lam Cục mi nam tom kho xôi vi la dưa Luoc xao mien dong Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành phà cà dễ làm trai cach lam khoai tay chien ngon gia trí canh gà Hậu Lam tóm thịt gà hầm hoa hồi lam banh quy giang sinh mon ngon moi ngay thuc don mon ngon la lot Ä au mon kho tuong ngon 고등어 duyên salad trộn mì thit lon thịt gà sốt lam banh nuong ngon quán kem lam thit cuon mi ngon cách chiên khoai giòn nấu cơm Chè tom cach nau che bap khoai lang gà chip rán giòn bua mề gà xào canh giÃƒÆ kim chi Nhuộm màu tự nhiên cho trứng tra hỗn Thịt gà chả thanh cua bún sườn nấu sấu trứng cút lộn xào me bò xào ớt chuông sốt tương đen ba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc thức uống halloween độc Muc Cay gi Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm Đâ Bột bán TÃƒÆ đậu rang muối canh Gà Ấn pa te thit dua vang dam sua ngon ketchup Đầu bếp singapore nổi tiếng với cơm món áp chảo banh bong lan chanh nuong ca bong hap hanh ngon bún gà kẽm hai san nau ca ri GiÒ hủ tiếu ăn chay Cún Khang Bánh rán khoai lang tím phá mọc khoai mon chien bit chen day nau an ngon bi ngo mắm ruốc miền trung trang trí bánh đỗ tẩm vừng banh ran man ha noi Vân Bánh trung thu rau câu cách làm nộm khoai tây chua cay mất banh mi hap nhan thit thom ngon nước ép dưa Thịt kho đậu phộng buoi bông lan ếch xào măng hăm đất sét cách nấu lagu bò Cá kho goi sua ngon nghêu hấp sả cach nau cua lot chien gion rau củ chiên trong suốt sushi chay ngon cach lam ga chien gion ngon dau phong rang ep dua hau canh hến cá chim dọn