Đây là một món tráng miệng mát lạnh và thơm mùi vị của sữa chua hương dâu. Món này vừa ngon và tốt cho hệ tiêu hóa.
Panna cotta sữa chua dâu

Nguyên liệu cần có:

  • 200ml whipping cream
  • 50 gram đường (gia giảm tùy theo khẩu vị hoặc loại sữa chua mình dùng)
  • 300 gram sữa chua không đường (có thể dùng bất kì loại sữa chua có hương vị nào mà mình muốn)
  • ½ (một phần hai) trái vanilla (hoặc thay bằng ½ (một phần hai) tsp vanilla extract)
  • ½ (một phần hai) lá gelatine 1
Hướng dẫn cách làm:
panna-cotta-sua-chua-dau

Panna cotta sữa chua dâu

  • Đun sôi kem tươi.
  • Dùng dao rạch đôi trái va-ni. Cạo hạt cho vào nồi đựng kem tươi nóng. Thả vỏ của trái vani vào nồi kem tươi & ngâm 30′.
  • Ngâm gelatine trong nước lạnh cho mềm.
  • Cho đường vào hh trên, đun đến khi đường tan hết. Vớt vỏ trái vani ra.
  • Vớt lá gelatine ra, vắt ráo nước & cho vào hh đang nóng, khuấy đều cho gelatine tan ra.
  • Cho sữa chua vào, quậy đều.
  • Múc hh trên ra các cup nhỏ, để nguội, sau đó cho vào ngăn mát vài giờ để hh đông lại (3-4h).
  • Panna cotta dùng lạnh. Có thể ăn kèm sốt  trái cây.
Mong các bạn ngon miệng với món panna cotta sữa chua dâu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam panna cotta sua chua panna cotta vi ca phe panna cotta viet quat panna cotta xoai

cach lam thit ga kho che bắp ngu vi trụng cách làm trứng muối ướt che bach qua áo thun không tay che bap che bap nuoc dua ngon che bien ca ba sa kẹo socola che bien che troi nuoc phố che bo bo cha cha che bong cau Tep Bố khoai sọ kho ba rọi che bubur cha cha che dưa Cach lam cha chữa che hat sen nha dam ngon làm nem rán diên che hot ga tra mon ngon lẠche hot ga tra tau muống che khoai che khoai mon bot bang Phố che khoai mon thom ngon xôi che nep cam khoai so che nhan hanh nhan ngon che sake che sua che thach nhan nhuc chợ xôi đỗ xanh thịt ba rọi cuộn sấu sot ot Thai che troi nuoc khoai lang tim che troi nuong ngon che xoai ngon ngÃƒÆ cheesecake chef gia và chẹp chem chep mo hanh ngon tu lam chao tom ngon mon chao dau hu chiên gỏi xoài thịt cua bánh gato chocolate huong dan lam banh mi que sinh tố chanh dây chiên bánh viên chiên giòn sÃƒÆ chữ chiên xù chi锚n sữa lắc chia banh crepe cá kho khế cơm nắm Món Lẩu ngày rằm chia se mam co tet chicken hamberger bí ngòi kho cá nục chiec cach nấu đậu hủ ngon nước ép lựu chua ngọt phi lê cá sốt cam chien bo cuộn thịt công thức bánh mì nướng bơ đường chim chóc oc sot tuong ngon Phòng chữa bệnh thông thường ca cao chim cut sot vung mon banh pho mai nuong chim quay nuoc dua cach nấu cơm cháy chế độ ăn kiêng chim sẻ bắp bò kho gừng sả chuối xanh chiên giòn chip chocolate mon ngon gia dinh chocolate đen Ä áº¹p bài chocolate mousse Chế biến thịt giày choi cholesterol sườn non hấp cơm christine hà chuá thit vien ngon chuối chiên kem trà xanh đơn giản chuối chiên bột cua chien gion chuối chiên giòn chuối chiên xù chuối dong mời súp rau chuối rim đường bơ chuối chuối rim tết chua ngot