Bánh pancake nóng hổi thơm lừng cùng với những loại trái cây hấp dẫn vào buổi sáng đầu ngày mới sẽ mang lại cho bạn một ngày đấy hứng khởi.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột làm pancake 200 Gr

• Sữa tươi 150 ml

• Bơ lạt 50 Gr

• Dưa hấu 50 Gr

• Đường bột mịn 20 Gr

• 20 ml Sốt sô-cô-la một ít

• Si-rô mapple một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bột làm bánh vào một thau nhỏ. Rót sữa tươi vào bột, dùng cây đánh trứng đánh thật đều tay cho bột trở nên mịn, sệt. Cho thêm ít bơ lạt đã nung chảy vào rồi đánh đều lên lần nữa.

2

Bắc chảo vừa nóng thì đổ bột từ từ vào thành miếng tròn. Đợi 2 phút sau thì trở mặt bánh. Nướng thêm khoảng 4 phút nữa là bánh chín. Dưa hấu xắt miếng vuông.

3

Xúc bánh ra đĩa. Ray đường bột mịn lên mặt bánh. Rưới sốt sô-cô-la lên bánh. Đặt dưa hấu một bên. Ăn bánh kèm trái cây và si-rô Mapple. Có thể dùng kèm với các loại trái cây khác.
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)